椰青也称青椰子，比起黄椰子，它的结果周期更短，椰子水清甜且解热生津。椰青以现摘果最为新鲜，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。据说椰汁离开椰壳味道则变：上午倒出的椰汁较甜，下午较淡。更玄乎一点的是东南亚人的说法：椰青汁在早上太阳未出时饮，属凉性润燥，可治肺热等热症各种疾病。当太阳出来，早上六、七点后，椰汁性平无此作用了。 椰青主要产自我国海南，海南椰树遍布全岛，四季花开花落果实不断，一株树上同时有花朵、幼果、嫩果、老果，可谓“四世同堂”，因此，海南一年四季都可以吃得到椰子，其中，文昌县享有“文昌椰子半海南”之美誉。 ...
人们常常会遇到这样的难题：面包、奶酪等食品放的时间有点长，边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多，将东西全部扔掉有点可惜，把发霉的地方切掉，剩下的食品看上去没问题，但吃进去又怕有害健康。那么食物发霉了还能吃吗？澳大利亚联邦科学和工业研究组织农业和食品方面的专家艾尔萨·霍金博士说，是扔还是吃，取决于你如何平衡健康和食物浪费，也取决于食物的性质。17日一则相关报道援引霍金的话说，如果发霉的食物是硬奶酪，那么将发霉部分切除，剩下的部分应该还可以食用。但如果发霉的是面包，那么最好还是整个扔掉。霍金说，发霉部分能够释放出毒素，而由于有些霉点很小，肉眼难以发现，所以人们不知道毒素存在于食品的哪...
会“报警”的金毛狗坐在警车上等候帮助。金毛走丢报警求助，2017年2月26日，很多人的朋友圈中热传着这样一条消息，说是在永福路上有着一只走丢的金毛，竟然主动地向交警求助，后来被执勤交警暂时照顾起来，朋友圈很多人都在帮转发消息，寻找这只狗狗的主人。大家都很好奇，这么多人，这只狗狗为什么偏偏会向交警求助，也太神奇了，同时希望狗主人快点出现把自己的狗狗领回去。一位知情人车女士表示，...[详情]
购买羽绒服后检测发现帽子毛条标注的“豹子毛”实为貉子毛，金先生感觉受到欺诈，将某服装公司告上法院索三倍赔偿。18日上午，记者从通州法院获悉，认定服装公司主观上不存在欺诈，但存在过失，判决其为金先生退货并退款，但不支持3倍赔偿的诉求。金先生称，2016年12月24日、2017年2月4日，他在某服装公司的门店购买羽绒服三件。之后发现，在产品合格证上标注帽子毛条为“豹子毛”。他将羽绒...[详情]
从去年以来，南国都市报多次报道了海口学校周边部分商铺销售“五毛”食品问题，引起海口市食药监局的重视，对此，美兰区食药监局加大对校园周...[详情]
贾先生认为，该椰子汁标签显示不添加甜味剂，但实际上添加了甜味剂，严重违反食品安全法规定，故诉至法院，要求被告某超市退还货款3000元...[详情]
