提高免疫力的营养：植物化学物质 乍一听，是不是觉得这个名词好专业，好高端，表示不能理解。其实植物化学物质指的是蔬菜和水果里含有的色素和各种味道成分的总称。 我们身体里的活性氧会抑制细胞活动，植物化学物质具有抗氧化作用，能够抑制活性氧的危害，提高自身免疫力。同时，如果日常摄取的蔬菜水果颜色丰富，口味多样的话，还能帮助身体达到矿物质平衡。再说了，颜色漂亮的蔬果也更能提高BB的兴趣。 那么植物化学物质都有哪些呢? 胡萝卜素：这是蔬菜里面的一种色素，具有抗氧化作用，胡萝卜素最丰富的来源是绿叶蔬菜和黄色、橘色的水果，常见有胡萝卜、菠菜、生菜、马铃薯、番薯、西兰花、哈密瓜和冬瓜...
提高宝宝免疫力的营养饮食！ 香 菇 菌类常含有丰富的维生素族，香菇就是其中一种，属中温性的食材，其味道鲜美，一般孩子对此气味都能接受。老家的香菇大多是秋季栽培，到来年的春季刚好是应季，于是采摘一些新鲜的，清洗，切成丝状，与肉丝、蛋、萝卜等皆可混炒，不用加味精，汤汁就足够香甜。对于食欲弱的孩子，香菇的丰富成份尤为适宜，家长可尝试多做几样不同口味的，挑开孩子的味蕾。 酸 奶...[详情]
多吃哪些营养素增加免疫力？ 1.维生素C 这是增强免疫系统一大宝物，维生素C不仅可以增强免疫力，还能促进白血细胞和抗体的生产，它们可以帮助抵抗感染和细菌。确保孩子们每天吃至少六份富含维生素C的水果和蔬菜。大致包括柑橘类水果、木瓜、芒果、猕猴桃、西兰花、辣椒、番茄和马铃薯。 2.维生素E 向日葵的种子含有丰富的维生素E，维生素E能够刺激细胞生成，破坏细菌以及已经产生的B...[详情]
营养声称是对食物营养特性的描述和声明。营养声称包括含量声称和比较声称。...[详情]
市面上出现了不少营养补充剂，针对各种人群都有。为了提升免疫力，大家一般都会选择营养补充剂。但是，其实免疫力靠单纯的营养补充剂是不够的...[详情]
不少消费者认为土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养，更有人认为蛋黄颜色深营养价值更高。事实果真如此?下面听听营养专家是如何为我们解答的。近日，一位青岛市民发现购买的土鸡蛋不仅蛋黄颜色格外深，连蛋清也呈红色，专家查看后判断，“可能是鸡的饲料中添加染色剂所致”。河北石家庄地区一位蛋鸡养殖户告诉记者，“染色鸡蛋”很普遍，在鸡饲料中添加少量红、黄色素，“没几天，鸡下的蛋蛋黄颜色就深了，这样的蛋可以按土鸡蛋的价卖，更赚钱”。在市场上，土鸡蛋的价格明显高于普通鸡蛋。食品安全专家云无心认为，如有不法养殖者使用价格低廉的工业色素，将会对食用者健康造成威胁。同时，以染色鸡蛋冒充土鸡蛋进行销售，则属商业欺诈...
学生校园饮食关乎学生的健康成长，饮食安全和饮食健康更需要校方的重视。然而贵州某校却挤占学生营养餐为老师加餐。 2016年4月23日，贵州省贞丰县纪委通报，该县一中学开会决定，挤占学生营养餐用于“陪餐教师”加餐。目前相关责任人已受处理。 据通报，2015年3月，贞丰县鲁容乡鲁容中学校长黄进坤开会决定，用营养餐经费购买牛肉、鸡肉等，用于“陪餐教师”加餐，并由该校负责营养餐的校政教主...[详情]
记者15日从北京市食药监局获悉，根据近日施行的《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》，运动营养食品不得做任何功能声称，如有不适宜食用的特殊人群，应同时在标签中标示。7月11日，北京市食药监局出台《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》对运动营养食品生产和销售做出了明确要求。据北京市食药监局食品生产处处长李键介绍，运动营养食品属于特殊膳食用食品，不同于保健食品。因此，《审...[详情]
中央政法委书记孟建柱近日在新疆乌鲁木齐调研时强调，要深入学习贯彻习近平总书记系列重要讲话精神，认真贯彻中央关于新疆工作的大政方针。...[详情]
没有统一国家标准。国家食药监总局食品安全监管一司有关负责人告诉《生命时报》记者，以辣条为代表的部分休闲食品，目前还没有统一的国家标准...[详情]
