1.加碘盐 加碘盐是目前市面上常见的食用盐。根据我国食用盐碘含量的相关规定,每1克的加碘盐可以按20、25、30微克的水平来添加碘,然后不同地区根据当地实际情况可能会有不同。加碘盐适合非高碘地区食用,而高碘地区由于可以通过食物或水摄入足够的碘而可以不选用加碘盐作为调料。而专家也指出,有甲状腺疾病,如甲亢的患者慎用加碘盐。此外,孕妇儿童也是加碘盐的使用人群。儿童在生长发育期间需要摄入足够的碘,而孕妇在妊娠期间也需要足够的碘来满足胎儿的发育需要。 2.无碘盐 与加碘盐相对应的是无碘盐。无碘盐是指不含有碘化物的食盐。人体合成甲状腺素的重要材料中碘是其中一种重要的原料。人们可...
人到老年容易缺钾 资料显示,钾是人体必需的无机盐离子,具有多种生理功能。钾离子是维持细胞内渗透压的主要阳离子,参与细胞内外酸碱平衡的调节。此外,体内的钾还与蛋白质合成关系密切,参与维持血糖及其免疫功能的稳定和正常。 既然钾具有这么重要的生理功能,那么,维持体内钾的稳定就是一个不可小视的问题,尤其是老年人更不能忽视了补钾元素的问题。 钾在体内的代谢特点是多吃多排,少吃少排...[详情]
起了水痘,医生会说不能吃海鲜,那么儿童水痘可以吃海苔吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
“猪肉里有钩虫,煮不烂”“低钠盐=夺命盐”“化了又冻的雪糕有毒”这些与食品有关的谣言看起来有图有“真相”,在网络上和朋友圈内广泛传播,让不少人胆战心惊。昨天,在东城区创建食品安全示范区暨食品安全宣传周启动仪式上,东城区食药监局出面辟谣,工作人员在现场利用科学实验将谣言个个击破。东城区食药监局还现场免费发放了家用快检试剂盒,培训快检流程,让居民们不出家门就能检测食品。快检试剂盒可以检测牛奶中的三聚氰胺、食品亚硝酸盐、瘦肉精、食用油酸价和水的纯净度5个项目。猪肉里有钩虫,煮不烂,杀不死?真相:所有感染畜禽的寄生虫及微生物(包括细菌、真菌、支原体、病毒等)均可通过高温处理后被灭活,...
近年来,进口食品在我国畅销并不是个秘密,在很多人看来安全、时尚的进口食品受到年轻人的青睐,但进口食品的安全问题越来越多被曝光,对国人来说这都是隐患。 韩国海苔是不少年轻人青睐的小零食,可是很多市民不知道的是,其实不少进口韩国海苔质量并不过关。近日,陕西检验检疫局首次检出不合格进口韩国海苔,货值近2万美元的7个品种韩国海苔,全部被检出菌落总数超标。陕西检验检疫局食检处吴育林处长介...[详情]
快递员送件,经常会把装满包裹的电瓶车放在楼道门口,这也给了一些别有用心的人可趁之机,最近,宝山就有一个犯罪嫌疑人,趁着快递员上门送件,迅速从快递员的电瓶车上拿走了一只四四方方的大包裹,心想这下可发财了,可没曾想打开一看,里面是两盒海苔卷。 监控画面显示,3月28日上午10时42分,宝山区鄂尔多斯路一个小区,一名快递员正上门送件,就在快递小哥离开的一会儿功夫,一名黑衣男子凑到快递...[详情]
4年前,一张“全国彩礼地图”在微博上走红,该图以地图形式标注了中国各地的结婚彩礼金额,4年时间里,这份“彩礼地图”已经发生了很大变化...[详情]
连云港是我国紫菜养殖和加工的主要地区,每年紫菜加工产品出口量都有不同程度的增幅。近几年来,连云港口岸也开始从韩国进口干紫菜或调味紫菜...[详情]