剩饭剩菜的处理方式: 1. 提前分装:明知道这一餐吃不完,就应当在出锅时分装到不同的盘子里,其中一份稍微凉下来之后就放入冰箱,这样菜中细菌的“基数”很低,第二天甚至第三天,热透了再吃,都没有问题。如果已经在外面放了两三个小时,大家又用筷子踊跃翻动过了,保质期就会缩短。这时候要注意,把它铺平一点,放在冰箱下层的最里面,让它尽快地冷却到冷藏室的温度。 2. 彻底加热:剩菜放到第二餐是可以的,但一定要彻底加热。所谓彻底加热,就是把菜整体上加热到100度,保持沸腾3分钟以上。如果肉块比较大,一定要煮、蒸时间长一些,或者把肉块切碎,再重新加热。用微波炉加热剩食物是个不错的方法,它...
鱼类:加热时间5分钟 鱼类中的细菌是很容易繁殖的,里面的大肠杆菌在20摄氏度左右的温度里每8分钟就能够繁殖两倍,在五六个小时之内一个细菌就会变成一亿个。所以一般鱼类再吃时一定要加热4到5分钟,才能达到杀菌的作用,保存鱼的营养。 肉类:加醋提升营养 肉类的食物含有许多的矿物质,矿物质加热后就会随着水分流失掉,可以在加热时加点醋,使两者形成醋酸钙,不仅提高了营养,还有利于我...[详情]
相对于一些年轻人大手大脚地浪费粮食,多数老年人会表现出另一种极端,就是剩菜剩饭热了好几遍,放了好几天也舍不得扔。那么,怎样做老人才不...[详情]
游客驾车被困青海始末 具体情况介绍 2018年6月18日早8时,通过近13小时的搜索,青海省海西州公安局警航支队联合都兰县公安局在都兰雅丹部落景区成功解救2名被困甘肃籍游客。6月17日晚18时30分,海西州公安局110指挥中心接到求救电话称,其朋友在海西州开车旅行途中因天气突变、车辆被困,无法离开,请求帮助。接报后,指挥中心民警详细了解情况,确定被困人员为2名,大概位置在都兰县宗加镇附近,开一辆黑色越野车,人员状态良好并带有少量食物。接到求救电话后,警察制定详细搜救方案,采取空中与地面相结合的措施进行立体式救援搜救。由于近几天下雨频繁,道路湿滑泥泞,车辆行驶困难。 在无人区...
中国地震台网正式测定:05月29日06时37分在新疆和田地区皮山县(北纬36.81度,东经78.89度)发生3.1级地震,震源深度18千米。 当您遇到突发性灾害时,如何应急逃生是我们需要掌握的生活常识,下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识,希望对您的生活有所帮助。...[详情]
汶川突发山体滑坡 村民早就撤走了 村民如何预知了滑坡?山体滑坡就是山体斜坡上某一部分岩土在重力作用下整体向斜坡下方移动的现象,俗称“走山”、“地滑”等。山体滑坡无人受伤?据报道,“轰——”4月8日下午5点,四川省汶川县龙溪乡阿尔村后方的一座山发生了山体滑坡,但好在村里的村民早在几天就撤走了,没有人员伤亡。村民如何预知了滑坡?这是因为4月3日,两名专职监测员在巡查中发现山体裂缝...[详情]
幼儿园起火浓烟四起,长春新区消防及时赶到,确认无人员伤亡,起火原因正在进一步调查中。...[详情]
近日,微博上曝光的江苏宜兴一女孩遭殴打被逼下跪的视频引发社会和媒体的广泛关注。23日,宜兴警方再次发布通报,公布调查进展。...[详情]