非法食品添加剂主要是包括苏丹红以及玫瑰红，还有碱性嫩红，以及我们所熟悉的酸性橙和碱性黄，还包括孔雀石绿以及结晶紫，还包括蛋白精，以及工业矿物油，或者是工业明胶以及工业酒精，或者是乌拉特品，以及能划入或者是硅酸钠，医药板块也是其中非法的食品添加剂，或者是硫氢酸盐以及二氧化硫脲，还包括复氨酸二甲酯。 根据法律的明文规定，任何单位和个人不能够在食品当中，添加一些非法的食品添加剂，添加的食品添加剂当中，包括的任何化学物质和危害人体健康的物质，都不能够加入其中，禁止在那些农业产品，包括种植和加工以及收购或者是运输过程当中添加一些违禁的对人体有害的物质，这些非法的添加剂对身体会造成很...
非法食品添加剂过量的危害是非常严重的，长期食用大肠菌、防腐剂超标的产品，会引发肠胃炎等疾病;长期食用亚硝酸盐超标的酸奶还会对肝、肾等人体重要器官带来危害，甚至引起癌症! 防腐剂是各类食品添加剂中争议最大的一个品种，食品要长久保存需要防腐剂，而人们对防腐剂的使用又存在担心。普通食品中防腐剂的使用情况到底怎么样?防腐剂超标的食物使用食品安全检测仪是否可以准确的检测出来呢?我们对...[详情]
解析：食品添加剂与非法添加物的不同 食品添加剂的使用有着6点需要，首先是为了改善食品品质。以婴幼儿配方奶粉为例，许多婴幼儿奶粉中正是因为添加了符合标准的食品添加剂，才能最大程度地接近母乳成分。 其次，使用食品添加剂是食品防腐的客观需要。很多消费者对防腐剂表示反感，但如果食品中没有防腐剂，那么有害的微生物就会迅速繁殖，而有害微生物污染恰恰是造成食品安全问题的第一大杀手。 ...[详情]
食品添加剂已经走进了我们的生活，很多食物中都有食品添加剂的，那么什么食品不得添加任何食品添加剂呢？...[详情]
“您可别把食品添加剂和非法添加剂混淆了”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
原标题：专家辟谣：没有所谓的“垃圾食品” 食物防腐剂有害是误解(图)9日，由中国食品辟谣联盟与中国食品科学技术学会联合主办的“方便食品安全与营养媒体沟通会”在北京举行，希望能引导公众走出食品安全认识误区，肃清不实谣言。会上，国家食品安全风险评估中心风险交流部副主任钟凯发表了题为“被冤枉的食品防腐剂”的演讲。他表示，没有所谓的垃圾食品，只有不健康的膳食搭配。食物自身没有好坏之分，用于医学的防腐剂与食品防腐剂没有太大联系。他强调："食物防腐剂有害"是一种误解，食品防腐剂作用是抑制细菌等微生物的滋生，保护食物营养以及感官品质。”据了解，“吃完一碗方便面后32小时都不会消化”是近几年...
2015年2月26日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031304788号公告，预告修订“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”、“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“散装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”三草案，30天内接收公众意见和建议。“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月...[详情]
为了保证食品添加剂能够安全地应用到食品生产加工中，早在2011年4月21日，国务院办公厅就下发了《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》(下称通知)，通知中要求全国各级食品监管部门屡行职责，严厉打击包括非法添加行为在内的危及食品安全的多种违法行为，并要求卫生部制定食品添加剂新品种国家标准，以保证食品添加剂的规范使用。监管鉴于舆论是监管的必要手段，通知进一步要...[详情]
据悉，凡列入“黑名单”的餐饮服务提供者，龙华区食药监部门除了依法对其违法行为从重处罚外，将量化分级管理动态等级降级，且每两个月至少检...[详情]
为有针对性地打击在食品生产经营过程中蓄意违法添加非食用物质的行为，保护人民身体健康，促进食品行业健康安全发展，国家卫生计生委会同有关...[详情]
