莴笋含有丰富的营养成分，特别在叶中更高。每500克鲜莴笋叶中（北京地区），含蛋白质10克，脂肪2.5克，碳水化合物16.5克，钙190毫克，磷185毫克，铁5.5毫克，胡萝卜素10.7毫克，维生素B20.6毫克，维生素C75毫克等。但在茎中含量就低得多，每500克莴笋茎，含蛋白质仅1.5克，脂肪仅0.2克，碳水化合物仅4.7克，胡萝卜素及维生素C的含量甚微。 可食用部分62%。每100g含能量59kJ、水分95.5g、蛋白质1g、脂肪0.1g、磰食纤维0.6g、碳水化合物2.2g、胡萝卜素150μg、视黄醇当量25μg、硫胺素0.02mg、核黄素0.02mg、尼克酸0.5...
火鸭蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有很大的促进作用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。营养学家用火鸭蛋来防治动脉粥样硬化，获得了意料之外的惊人效果。火鸭蛋中含有较多的维生素B2，它可以分解和氧化人体内的致癌物质，火鸭蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。火鸭蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。火鸭蛋种...[详情]
据业内人士爆料，国内各大品牌“有机奶”并非真正有机，生产环境“名不副实”，其中奶牛吃的饲料含有化学成分，而且有机奶加工过程中或添加食品添加剂，最重要的一点是，有机奶的营养并不比普通牛奶高。同时引起人们对奶制品食品安全的质疑。 各大乳企2015年中报陆续出炉，国内乳粉市场颓势尽显。为挽回高端客户，合生元、蒙牛、雅培等在内的乳企纷纷发力有机奶粉市场，将有机奶视为新的“救命稻草”。然而这种“突围”却并不被业内看好，有机奶能否做到真正有机也存诸多质疑。 福成五丰有机奶生产基地摆放的宣传板，该基地2007年通过有机认证。 8月27日，在福成五丰基地里记者看到有多种添加剂、补充料等，属...
对于我们市民来说，当然就是喜欢黄金了，毕竟现在黄金在我们市民心中的地位也是比较重要的，但是近期黄金价格就会上涨一点了。根据消息得知，现在黄金价格上涨了，那么黄金大涨真正原因是什么呢？黄金大涨？这种情况也会出现吗？对于部分市民来说，当然是十分不理解了，因为黄金价格上涨了，那么我们购买黄金花费就会增多了。目前这两种工具都将导致金价走高，我们来了解一下！金价飙升，COMEX12月黄金...[详情]
一黄金店“以旧换新”售出价值19000多元的金饰，没成想收回的价值17000余元的金饰居然是假黄金，商家迅速报警称被骗，民警细心侦察发现原来买家也是受骗者。以旧换新，收回假黄金事情要从小叶（化名）到渝北公安分局宝圣湖派出所报警求助说起。小叶是宝圣湖辖区某黄金店店员，3月28日20时许，小叶和同事小李（化名）一起接待了一对五十来岁的老两口，嬢嬢姓陈（化姓）她说逛了很多金店，还是...[详情]
近日，延吉海关在旅检渠道查获一批走私黄金，经专业机构鉴定，涉嫌走私的黄金链制品共三件，含金量共计2.2千克，总价值69.8万元。...[详情]
河南科技大学 的大四毕业生王佳莹和小伙伴们拍摄了一组“吃鸡”主题的毕业照，用与众不同的方式纪念青春。戴上三级头，背负98K，大吉大利...[详情]
