所谓的低脂牛奶就是低脂肪的牛奶，但是纯牛奶中，也有一定含量是高脂牛奶，纯牛奶主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等，它是纯天然的，不添加任何添加剂的。 与全脂牛奶相比，低脂牛奶确实能够以更低的热量和脂肪含量提供同样多的钙和蛋白质。但这种牛奶在脱掉脂肪的同时，也不可避免地脱掉了同样有益健康的脂溶性维生素，使牛奶本身的营养价值大打折扣。 所以除非你是胆固醇高的心血管疾病患者，或因重度肥胖急需控制脂肪含量摄入，否则不建议选择低脂或脱脂牛奶。普通人靠少摄入那么一丁点热量来减肥，也确实起不了多少作用。 低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的50%左右，减少热量。适合于需...
随着人们生活水平的提高和对食品安全的追求,有机牛奶已成为世界高端消费者竞相追逐的极品牛奶.目前,在欧洲市场上有机牛奶价格比普通牛奶高3倍.美国在发展有机畜牧业方面处于领先地位,全美约有一半的州发展有机畜牧业；其中,有机牛奶发展最快.据调查,在美国,14％的父母在孩子18岁之前,给孩子购买天然和有机食品,20％的父母给6岁以下的孩子购买天然和有机食品.目前,有机牛奶在国际市场上...[详情]
不久前，美国奶粉生产厂商美赞臣首席执行官KasperJakobsen在与华尔街分析师关于一季报的交流中，毫不回避对于中国市场的期许，他同时提到，从4月开始美赞臣的成品奶粉将直接从荷兰向中国发货。美赞臣的“野心”或许也来自于欧盟实施30年的牛奶配额制从4月1日起取消。虽然在乳制品进口中占比不大，但我国的婴幼儿配方奶粉进口主要来自欧盟。数据显示，2014年，我国进口原装婴幼儿配方奶粉中，欧盟产品整体占比为71.8%。乳业高级研究员宋亮表示，由于国内乳企牢牢控制着渠道，外国乳企要想在国内市场落地，难度也很大。基于这种原因，更多的外国乳企选择了与本土乳企合作的方式，曲线入场。宣战 欧...
每天早晨送奶工雷打不动的“牛奶问候”成为沪上人家一种温暖的陪伴，现在有人利用“订奶”这件小事来做诈骗大文章。近日，王某因冒充“牛奶公司员工”骗取“订奶费”被虹口区检察院批准逮捕。2016年年底，四处寻财路的王某见某小区一栋住宅楼大门未锁，进入楼道后，他发现303室门外有一个光明牛奶的牛奶箱。于是王某敲开门，对住户蔡阿姨声称自己是光明牛奶公司的员工，来收取下一年的订奶费，并说现...[详情]
为了均衡宝宝营养，不少妈妈从网上购买母乳，殊不知这样买到的母乳也并非100%纯母乳，多少还是会掺杂牛奶。据外媒报道，4月6日美国《儿科》医学杂志刊登一项研究显示，消费者在网上购买的母乳有10%被掺进了牛奶，牛奶过敏婴儿在饮用后可能会出现健康问题。研究人员采购了102瓶网络中销售的母乳奶，经调查发现其中有10瓶被掺进了10%的牛奶。研究人员凯姆(Sarah Keim)说，为追求...[详情]
“我们这边售价54元的蒙牛精选纯牛奶买一箱送半箱;如果购买纯甄酸奶，可以享受第二箱半价的优惠，也就是说，原价65.9元/箱现在只需要...[详情]
而“鲜奶吧”的检测关卡几乎为零。在沈阳皇姑区开店的小萌告诉记者，由于每次进货只有四五十公斤，奶站不愿卖，只能直接从散养户手中买入，“...[详情]
