生粉是什么? 生粉是食谱中常出现的名词,多是用来勾芡用的,在大陆使用的生粉是马铃薯粉,在香港使用的生粉为玉米粉,而在台湾惯用的芡粉则为太白粉,是用土豆或木薯制成的。 生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外,亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。生粉的用途很广,可以作炒菜时的调料,也可以做凉粉,还可以用来摊煎饼,最主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等。 淀粉属于复合碳水化合物,必须由唾液和肠胃里的酵素缓慢消化分解,才能逐渐释放到血液中,转化为养分,也正因如此,吃淀粉所获得的饱足感会比吃糖还持久。除了提供身体的饱足,淀粉更是人们维持心灵愉悦的必要元素。
缺乏相关放生知识和生态保护常识,随意放生,往往会导致不良后果。那么放生外来物种有哪些危害?...[详情]
记者近日关注了冰城多家超市“食品裸卖”问题,受到市民的关注。报道见报后,很多市民向记者反映,这种情况还挺普遍。根据市民反映的情况,记者走访了家得乐连锁超市,发现多家连锁店的食品柜台都存在着裸卖现象。 家得乐民生尚都店素丸子摆在顾客嘴下 顾客就在旁边咳嗽 说话能迸上唾沫1日,冰城张先生反映:“家得乐民生尚都店有一处卖素丸子的柜台,炸好的丸子就放在柜台上,顾客在购买时,丸子几乎就在顾客的嘴下面,说话喷出的唾沫星子直接就能粘在上面,太不卫生了。” 当天记者来到家得乐超市民生尚都店,找到了这个柜台。记者看到,素丸子放在一个盘子里,没有任何遮盖物,与其并排摆放的另一个盘子里,盛放着干豆...
昨日,龙母山庄附近,村民到十三陵水库的放生点附近捕鱼 昨日,团结湖,水面上漂浮着死鱼 北京部分景点称放生地日前,怀柔汤河口镇山林里发现数百只狐狸和貉,并咬死村民家禽,此后森林公安入山捕捉狐狸。昨日,记者从北京市野生动物救护中心和怀柔区森林公安处获悉,目前警方仍在捕捉狐狸,而受伤的狐狸送医后健康情况不容乐观。记者调查发现,不少信徒通过网站、QQ群等方式组织信众进行放生,放生种类...[详情]
近日,厦门一男子买毒蛇去山上放生时,不幸被咬到,毒性发作,不治身亡。据悉,这次是被眼镜蛇咬到,送到医院时已经没有了生命迹象。知情人称可能是来不及用绳子绑住伤口上方。这起人身意外伤害案例提醒我们要注意劳动保护,不要因为自己的任性行为,给自己和他人安全带来威胁。...[详情]
黄陂区罗汉寺街合丰村的胡师傅,最近几个月十分发愁。他的小孙子毛毛1岁多了,去年出生时,母亲张女士在医院登记的是假名,因此孩子没有出生...[详情]
8月28日,一则“常德男子滨湖公园放生长蛇,提醒市民出行注意安全”的消息在网上流传。由于滨湖公园地处常德市中心城区,人流量大,每天在...[详情]