随着人们认知水平的提高,对于食物相克中毒的认识有了提高,不同组别的相克食物都不能得到科学的解释。例如:虾和水果(维生素C)同吃,等于吃砒霜。科学研究发现虾里面含有五价砷,遇到维生素C,会生成三氧化二砷,而三氧化二砷就是俗称的砒霜。但是个人吃的虾和维生素C,生成的这个三氧化二砷的量,远不至于中毒。如果要达到中毒甚至致命的剂量,需要吃上百斤的虾,和几瓶维C片。还有网传豆腐与菠菜一起吃,会导致肾结石。因为菠菜中的草酸会与豆腐中的钙结合,生成草酸钙,草酸钙在体内沉淀就变成结石。实际上,我们在食用菠菜时,已经经过加热,草酸已经大量减少了。 通过分析这些“相克食物”的说法,每一组都站...
儿童是可以吃鸭蛋黄的,但是最好要少吃,还有需要注意的就是,要时刻关注孩子吃过鸭蛋黄之后的身体反应,因为有些儿童是不可以吃鸭蛋黄的。所以当他们的身体有所反应的时候,一定要在第一时间去医院检查医治。 如果儿童粪便中发现有蛋白质杂质,就表示儿童的肠胃功能已大受影响,要暂停食用。如果儿童得了湿疹,也要暂时停止吃蛋黄,以免加重过敏反应和胃肠负担。儿童感冒发热时也不要吃蛋黄。因为生病时...[详情]
一般儿童其实都是可以吃咸鸭蛋黄的,只要适量就好,但如果儿童有脾阳不足、寒湿下痢者;高血压、糖尿病患者、心血管病、肝肾疾病等不宜多食咸鸭蛋黄。 儿童吃咸鸭蛋注意事项: 1、生病期间最好不要服用鸭蛋,特别是一些由于脾阳不足导致的拉肚子以及胀气的患者,最好忌食。 2、服用解热镇痛药氨基比林及索密痛、克感敏者不宜食用咸鸭蛋 ,咸鸭蛋含有一定量的亚硝基化合物,服用解热镇痛药时,药...[详情]
食物是我们都要吃的,无论是主食还是辅食及水果,都是我们每天必不可少的食粮。那么,对于食物相克与食物最佳搭配的了解对我们人类就非常重要...[详情]
8月7日晚7时许,王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭,两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼,但是也没在意。”王女士告诉记者,那家海鲜店看起来挺干净的,吃的时候也没发现有异味。然而,第二天王女士刚到单位就腹痛难忍,并多次腹泻。好不容易挨到中午,王女士给丈夫打电话,打算让他接自己就医,这才知道,丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日,症状仍未见好转,二人只得请病假前往香山医院检查,“医生当时告诉我说,就是吃坏了肚子。”记者从王女士出示的香山医院诊断证明书中看到,病情诊断为:腹痛、腹泻、呕吐、发烧、急性胃肠炎。王女士表示,自己身体不存...
近日,湖北高速警察罗田大队 民警查出一司机酒驾,但其坚称只吃过两个蛋黄派。民警十分钟后再测试,显示未酒驾。随后民警自己吃了蛋黄派,仪器测出酒驾,证明蛋黄派含酒精。民警归还证件,将男子放行。吃蛋黄派真的会被查出酒驾?曾有人测试过测试用的蛋黄派为市面上常见的品牌,购自郑州一家便利店,一枚23克,记者共用了两枚进行测试。与上述步骤一样,记者先保证体内酒精含量为0mg/100ml,才开...[详情]
10月7日记者来到成都市高新西区顺源南一巷见到了成都市民朱女士,她说早上她煮了鸡蛋准备给一岁女儿吃,煮好之后和往常的鸡蛋没有任何区别,谁料切第一刀时没发现蛋黄,以为藏在别的地方,又切了第二刀,这才发现这个鸡蛋全是蛋白,没有一点蛋黄。 朱女士从未遇到过这种情况,所以不敢把鸡蛋给女儿吃。 朱女士表示,前段时间在一个农贸市场买了买了二十多个鸡蛋,差不多都快吃完了 ,没料这最后的鸡蛋竟...[详情]
中秋节将至,月饼热销,有人想尝鲜,托人从香港、台湾等地代购鲜肉、蛋黄月饼。...[详情]
俗话说“老乡见老乡,两眼泪汪汪”,可贵州人老赵遇见的老乡,却把他坑惨了——老乡自称手里有牛黄,可以带他一起发财,实际上却是为老赵精心...[详情]