味增汤的做法 做法一 材料：鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌、葱、味精 1. 鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块，入开水氽烫捞出，再用清水洗净; 2. 红、白萝卜分别洗净，均切成细丝; 3. 锅内入水1/3杯烧开; 4. 再将红、白萝卜丝煮软; 5. 续入鱼骨煮滚，去除泡; 6. 将味噌、 糖、味精置小漏勺内，以木棍(或汤匙)拌匀，立即熄火盛碗，并撒上葱花即成。 做法二 材料：海带、味噌、北豆腐、柴鱼、葱 1.豆腐切小丁(油豆腐切条)，嫩海带事先泡水10分钟，弃水沥干待用，葱花少许备用; 2.将适量的水中加入刨柴鱼片烧出鲜味后，滤去刨柴鱼，汤水留用; 3.将豆腐...
麻辣香锅源于特色麻辣香锅 于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、香、混一锅为特点。那么麻辣香锅食品添加剂有哪些呢？...[详情]
为使胡辣汤味美、香鲜，郑州一家早餐店老板韩飞(化名)一家三口，加工胡辣汤“秘方”竟是往里面添加大烟壳!记者昨日获悉，经二七区检察院提起公诉，被告人韩某一家三口因用罂粟加工胡辣汤，被法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处刑罚。提味增香招揽客人 大烟壳磨成粉加汤里去年12月7日7时许，汉江路与人和路交叉口附近一家早餐店里，女老板范某和儿子小韩等人正张罗着卖早点，没一会儿，辖区警方和食药部门的执法人员赶到现场，将范某等人控制并传唤至派出所。原来，就在几天前，食药部门的执法人员来到该店抽样检查，经过化验，从取样的胡辣汤内检测出了罂粟碱成分。对此，女老板范某供认不讳。据她称，2015年，...
为了增加麻辣烫的鲜味和口感，30岁的王某在其制作的麻辣烫锅汤中添加罂粟壳。今天上午，被控涉嫌销售有毒、有害食品罪的王某在丰台法院受审。在法庭上，王某表示认罪，他称为了吸引回头客才加入这种“作料”。据悉，王某是从新发地购买的罂粟壳。指控 涉嫌销售有毒有害食品罪今年30岁的王某是黑龙江省人。2016年3月17日因涉嫌销售有毒有害食品罪，被丰台分局刑拘，4月21日被逮捕。检方指控，2...[详情]
近日，句容警方在办案时带回了一名尿检呈吗啡阳性的男子，但在接受审讯期间，该男子始终坚称自己并未吸毒。一番调查后，民警发现这名男子没有撒谎——他确实没有吸毒，但是吃了有 “ 毒 ” 的麻辣烫。随后，民警暗访发现，这家麻辣烫店的汤料内含有罂粟成分。6月15日，该店负责人被警方控制了起来。警方向记者介绍，2017年5月初，句容开发区派出所民警在办理一个案件时，找到了涉案人员汤某(男...[详情]
网订餐饮一直都存在食品安全隐患。一旦发生消费纠纷，顾客需要及时保存相关证据，便于维权。...[详情]
目前很多所谓的鲜榨果蔬汁就是使用浓缩果汁、果酱、果汁伴侣、果汁粉之类的复合添加剂勾兑而成，鲜果只是其中一小部分，实际上大部分是糖、香...[详情]
