当然了，可以调配0.5-1%醋酸也可迅速使其死亡，或者是使用抗生素，比如说多粘菌素B、E，氨基甙类等等这些抗生素都是可以将铜绿假单胞菌杀灭，效果还是显著的。 一、对企业生产员工进行全面系统的消毒规范培训，让员工充分了解消毒环节对食品安全的重要性和必要性。 二、选择适当的两种或三种消毒剂，并搭配使用。在食品生产过程中，污染的微生物种类繁多，几十几百中不等，而不同种类的消毒剂对不同种类微生物的杀灭时间、使用浓度、作用效果是不一样，但由于目前食品加工都是流水线作业，消毒作用时间上无法达到理想化的效果，所以需选用两种或两种以上的消毒剂品种，并且适当的增加使用浓度才能达到较好的效...
除此之外我们还应该在日产生活中注意卫生： ①不喝生水，不吃生食和不洁瓜果。 ②饭前便后要洗手、勤剪指甲。 ③教育小儿改掉吃手指、咬指甲的坏习惯。 ④加强水源管理，避免水源污染。 ⑤不随地大小便，加强粪便无害化处理，不用新鲜粪便施肥。 ⑥加强家畜管理，城市不养鸡、鸭、鹅。 ⑦托幼机构、学校应定期检查粪便，及早发现寄生虫病儿，以利彻底驱虫。 ...[详情]
[原料]新鲜马齿苋120g(或干品60g)，绿豆60g。 [制法]先把马齿苋洗净、切成段;绿豆洗净与马齿苋一并放入沙锅中加水煎熬成500mL粥即可。 [功效]清热解毒。利水消肿。用于湿热蕴结患者较为适宜，对脾胃虚泄者则不宜。 [服法]1～2次/d，连服3周。 [原料]赤小豆50g，大米50g，生薏苡仁30g。 [制法]先将赤小豆、生薏苡仁洗干净并浸透，以文火煮烂，加...[详情]
近年来，无添加纯手工蛋糕备受欢迎，不少消费者冲着绿色健康选购了这些产品。然而，号称百分百安全的手工蛋糕真的安全吗？记者随机选购5款手工蛋糕进行检测，结果显示，4种样品菌落总数超过可参考的国家标准，1种样品大肠菌群超过参考值，存在食品安全问题。“0添加”“纯手工”“安全100%”……凭借着这些宣传语，市面上不少手工蛋糕大受欢迎，越来越多注重绿色健康的消费者选购了这些现制现售的糕点。但也有不少市民反映，手工蛋糕的制作流程没法保证卫生，可能存在微生物超标的问题。一位网友在微博留言说“在街边一家蛋糕坊买了块手工蛋糕吃，第二天腹泻厉害，就去医院了”。这些手工自制蛋糕真的绿色、安全吗，真...
近几年，我国进口食品被曝频频出现质量问题，对此监管部门正不断加大打击力度，同时提醒广大消费者要理性对待进口食品。 据中山检验检疫局通报，630箱从印度尼西亚进口的饼干23日在广东中山被依法销毁。该批总重量达1663.2千克，货值逾8000美元的进口饼干因大肠菌群超标，违反了中国食品安全标准被依法销毁。据中山检验检疫局食品检验科副科长武致介绍，大肠菌群是食品检测中重要的微生物学指...[详情]
近日，江苏省食药监局公布2017年第11期食品抽检情况，7批次样品抽检不合格。本次公告的监督抽检信息共涉及8类食品529批次样品，抽样检验项目合格样品522批次，不合格样品7批次。其中：糕点55批次，不合格1批次;水果制品75批次，不合格1批次;餐饮食品43批次，不合格2批次;粮食加工品154批次，不合格2批次;炒货食品及坚果制品47批次，不合格1批次;食用农产品83批次，蛋...[详情]
陕西省食品药品监督管理局近期抽检饮料，乳制品等18类123批次样品,合格样品117批次，不合格样品6批次。...[详情]
北京市食药监局今天发布了抽检信息，在18个批次的餐厅用盘、碗中检出了不得含有的大肠菌群。其中不乏汉光百货、公益桥庆丰包子铺等知名品牌...[详情]
