食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是人体健康有益的不饱和脂肪酸。食用菌还含有维生素，食用菌富含的VB1、V12， 都高于肉类，食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇...
锌是人体内很多重要酶的构成成分，对生命活动有催化作用，促进宝宝生长发育与机体组织再生，并帮助宝宝提高自身免疫力，并参与维生素A的代谢。那么哪些补锌保健品效果比较好呢? 一、葡萄糖酸锌口服液 葡萄糖酸锌为白色结晶或颗粒状粉末;易溶于水，不溶于乙醇，氯仿和乙醚。本品制剂要求遮光，密闭保存。葡萄糖酸锌口服后主要由小肠吸收，血清锌浓度于1小时后达高峰，约2小时开始下降。能广泛分布...[详情]
(原标题：4000元买回一盒淀粉?南京破获特大制售假保健品案(图)) 警方查获的假保健品半成品家住南京市鼓楼区的张奶奶服用某品牌的纳豆激酶胶囊已经快三年了，可她最近发现，这个胶囊好像不怎么起作用了。张奶奶找到该公司经理投诉，竟然揭开了该公司一销售员伙同他人制造的特大制假售假保健品黑幕，其制假售假网络遍布全国。近日，南京警方捣毁了这一特大制售假保健品团伙。一起投诉揭开假冒保健品黑幕纳豆激酶胶囊是一种被中老年人所熟知的保健品，在市场上拥有一批数量较大且稳定的顾客群。家住鼓楼区的张奶奶服用某品牌的纳豆激酶胶囊已经快三年了，可是最近她发现该保健品好像不怎么起作用了。于是张奶奶找到销售...
随着人们生活越来越好，对生活质量的要求也越来越高，吃饱穿暖的概念早已成为过去时。据佰佰安全网了解近年来，保健养生成了不少人挂在嘴上的生活经，尤其是上了年岁的人，更是将健康放在生活首位。于是乎，一些经营保健品的商家紧紧抓住人们花钱买健康的心理大做文章：又是免费讲座、免费旅游，又是嘘寒问暖的情感攻势，一不留神儿，成千上万的老年人像被灌了迷魂汤，神不知鬼不觉，不惜重金买回了一堆堆的...[详情]
“做局”这种事，以前只在古董买卖中听说过，几个人相互配合，合伙坑骗买家。局中人往往很难识破，有的人会在事后觉醒，有的人也许一辈子都发现不了。如果这个手法被卖保健品的学会了呢？近日，本报记者接到读者求助电话，称自己的父亲要跟自己借10万元买保健品，如果不借就不认他这个儿子，他甚至拨打了110，依然无法改变父亲的心意。他的父亲正是掉入了一个保健品的“局”。深信不疑 或者防不胜防 5...[详情]
保健品食品安全问题频出，尤其是老年人投诉逐渐上升。中国消费者协会指出，2015年上半年，保健食品投诉上升3成多，提醒老年消费者，保健...[详情]
打着“健康讲座”的名义，给免费参与健康讲座的老年人送礼物，最后再推销一堆高价保健品...[详情]
