也叫杀菌乳，以新鲜牛奶(100%液态生鲜奶)为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶。 生产工艺： 采用72℃-85℃左右的低温杀菌方式，经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却，以液体状态灌装，直接供给消费者饮用，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。巴氏杀菌是国际上普遍运用的杀菌方式，能够保证牛奶的质量与安全，保留牛奶的营养成分和新鲜风味，保护牛奶中珍贵的乳铁蛋白、免疫球蛋白和维生素等。 包装方式： 一般采用“新鲜屋”屋顶包装盒、玻璃瓶和塑料袋包装 保质期： 3-7天，2-6°C冷藏，最好在4°C下冷藏 二、常温奶(超高温灭菌奶) 也叫灭菌...
牛奶所含乳糖较人乳为少，矿物质成份较高；不仅使胃酸下降，且加重肾溶质负荷，不利于新生儿、早产儿、肾功能较差的婴儿。牛奶含锌、铜较少，含铁量虽与人乳相仿，但其吸收率仅为人乳的l/5。为了提高牛奶品质，人们将牛奶制成各种乳制品，常见的有： 全脂奶粉：其成份与鲜牛奶相似，因经热处理，较鲜牛奶易于消化。 蒸发乳：是鲜牛奶经蒸发浓缩至一半容量，高温消毒，装罐保存，加等量开水即成全脂...[详情]
研究结束后，科学家们首先发现，食用以上乳制品都没有增加中风的几率；更好的消息是，经常食用低脂乳制品的人中风风险会降低。报告中指出，低脂乳制品中的钙质、肽和维生素D有利于控制血压，而脂肪含量低也不会给血液循环造成过多负担。中风就是因为大脑中的血液循环不畅，进而发生血管堵塞或破裂的结果。研究中参与者食用的低脂乳制品主要是脱脂牛奶、半脱脂牛奶、白软干酪、低脂奶酪等。 ...[详情]
“老人多吃低脂乳品可预防中风”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
9水牛“私闯”高速 连环撞引连环索赔5月22日凌晨时分，南京六合区东门一饲养场9头水牛趁着夜色和大雨，悄悄溜出饲养场从匝道口闯进了雍六高速公路。水牛在高速上一路狂奔，其中一头水牛先是被一辆大货车撞倒，又被三辆小轿车撞到后死亡。当地交警立即赶到现场，将其余8头水牛驱离高速，并委托清障车将撞死的水牛拖至一停车场安置。然而，当水牛的主人赶到现场后，因撞上水牛致车辆受损的多位车主要求赔偿，好不容易由警方协调好，牛主人却发现被撞死的水牛竟然已被停车场的看守工人宰割，部分牛肉疑似被割走。牛主人索赔无果后，不得不报警，由警方介入调查。扬子晚报记者 梅建明 通讯员 叶方龙9头大水牛“私闯”...
一头体重1000斤的水牛，挣脱绳索后在公路上狂奔，与一辆急驶的小轿车撞个正着，事故造成水牛当场死亡，轿车受损严重。这起意外19日晚发生在兴化市戴南镇迎宾大道。记者昨天从警方获悉，结合现场勘查和调查取证，交警部门认定车主邵女士与水牛主人徐师傅在本起事故中负同等责任。兴化交警大队戴南中队处警民警房警官介绍，19日晚9时32分，他们交警部门接到报警后立即赶到现场，发现一辆苏E牌照的雪...[详情]
今天早上，一头重约一千多斤的大水牛，冲过杭金衢高速防护网，越过边护栏，在硬路肩上逆向行走，对交通带来了很大地影响。最后，连防暴特警都出动了……3月14日上午9时30分，金华高速交警杜警官在杭金衢高速公路上巡逻时，在杭州方向金华服务区附近发现，路肩上竟然有一头大水牛在逆行。当时正是杭金衢高速的车流密集时间，此路段又是杭金衢高速和甬金高速的连接互通。水牛受到过往车辆的惊吓，在路肩...[详情]
黄牛肉35元/斤，水牛肉32元/斤，为了谋取非法利益，19名被告人在屠宰活牛前，强行对活牛体灌水，以期增加牛肉重量，获取高额利润，涉...[详情]
一直以来，“注水肉”一直是肉类市场存在的顽疾，在行政执法部门坚决严查严管的高压态势下，仍有部分商家为了谋取更高利益，继续销售“注水肉...[详情]
