1）化学性质上区别： 从外观上说小苏打和食用纯碱都是白色的物质，小苏打是细小晶体，而纯碱则粉末。小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠（NaHCO3)，食用纯碱的化学名称叫做碳酸钠（Na2CO3)，小苏打为弱碱性，食用碱的碱性则相对强。食用纯碱的热稳定性比小苏打的热稳定性强。小苏打加热后会分解生成碳酸钠、水、二氧化碳。食用纯碱加热不会分解。 2）在厨房里使用方法不同 肉类食物，加入食用碱能促进肉质软化，缺点是有股难闻的碱味。纯碱可泡软干货；小苏打可破坏肉质纤维结构，使肉质松软膨胀，鲜嫩爽滑。小苏打除了食用的功能外，还可以用于清洁，比如清洁砧板、锅壶，清洗果蔬，甚至可以疏通下水道...
萝卜——水果：两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。 牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富，80%以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀，不利于消化吸收，引起消化不良，故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。 海味——水果：鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣质...[详情]
苏打和小苏打的区别？ 1、成分不同。苏打又叫碱面、食用纯碱，食用碱等，没错苏打就是食用碱，食用碱也叫苏打，其化学式叫碳酸钠（Na2Co3），是一种自然存在的原料，而小苏打一般指食用小苏打，化学式叫碳酸氢钠（NaHCo3），是通过苏打加工后制作而成的升级原料，因此二者的成分和结构均不相同； 2、颜色不同。苏打色泽呈微透明白色，颜色不如小苏打的洁白并有少许的透色，而小苏打的色...[详情]
抓获犯罪嫌疑人 “李某的事情严重吗？让他帮我‘送货’，是我害了他啊！” 今年6月初，在丽水松阳县公安局禁毒大队民警对以徐某为首的贩毒团伙宣布逮捕时，犯罪嫌疑人叶某不停的向民警咨询其朋友李某的事情严重性。2017年12月份，松阳县公安局在侦查中发现一条贩毒线索，经过进一步查证发现松阳籍徐某从2017年下半年开始伙同女朋友在松阳遂昌等地从事毒品贩卖活动。抓获犯罪嫌疑人 获取线索后，松阳县公安局立即组织警力成立专案组开展专案侦查，经查证，该团伙成员有10余人，犯罪活动范围涉及浙江多个地市。2018年5月2日至3日，松阳警方抽调30余名警力在丽水、温州、台州、衢州、福建等地警方的配合...
撸串，吃龙虾，再配上毛豆，凉拌黄瓜，喝啤酒，眼下是很多人看世界杯的标配，不过，对于尿酸高的人来说，毛豆加啤酒这个搭配简直就是炸弹，大家可要小心了。 6月26日上午，年逾七十的市民张师傅正在市第一医院风湿免疫科就诊，我们看到老人家的手指，手肘以及脚趾关节上都有严重的凸起变形，不但平时会疼，还影响到正常的生活和行走。 张师傅表示，自己最喜欢喝白酒，配着黄豆一起吃，黄豆当下酒菜。而...[详情]
11月5日6时许，瑞安市公安局汀田派出所接到一群众报警称，11月4日19时许，其停在汀田一公园的电瓶车被盗。 无独有偶在当天同一时段里汀田所又陆续接到了王女士和徐先生的报案他们的电动车也被盗了接警后，民警立即赶赴现场调查。经查，三位受害人的电动车不但被盗的时间段相近，连被盗的地点也相距不远！通过连夜取证，民警很快便锁定了四名可疑男子。 证据显示，当天凌晨1点左右，该四名男子出现...[详情]
018年6月7日2时54分，封丘大队黄池路中队接到报警称：封丘县潘店镇巨岗村红绿灯向北200米发生车祸，2时56分，封丘大队黄池路中...[详情]
重庆一男子在涮火锅时打起鼾，竟把手和毛肚一起烫进了锅里。专家提醒，打鼾嗜睡要小心在睡梦中猝死，保持健康睡眠，调理血气是关键。...[详情]
