高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成,其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素,因酶解彻底,是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸,最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下: 1.纯天然,口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术,以新鲜鸡肉、鸡骨,新鲜牛肉、牛骨为原料,不添加人工合成物质,属于纯天然基础呈味料。 2.营养丰富,使用方便。经酶解浓缩而成,为白色微粉体状态,含多肽及氨基酸等微量元素,不含防腐添加剂、蔗糖、色素。 3.溶解性好、耐温性强。溶于热水后具有传统高汤的滋味及...
34岁的杨先生到医院就诊,检查结果显示——舌鳞状细胞癌,即舌癌。这个结果让他及家人大吃一惊,而追究原因,可能是由于他吃干炒蚕豆时划伤舌头而引发。事情得从两个月前说起。杨先生一次吃干炒蚕豆时,蚕豆壳划伤了舌头中后部位,随后伤处结了一个小硬疖。因为没怎么重视,这个小硬疖两个月后长至蚕豆大小,已明显感觉影响进食、说话和吞咽,杨先生这才到医院检查。据医生介绍,舌癌是最常见的口腔癌,男性多于女性,多数为鳞状细胞癌。在日常生活中,舌癌可能与舌部的各种创伤及舌黏膜白斑、红斑、扁平苔藓等有关,同时易发生于老年人的创伤性溃疡。现在的口腔癌有逐渐呈年轻化、加速化的趋势,“像34岁的杨先生,2个...
孩子小,对食物很敏感,稍不留神,就会出现突发状况。最近宿迁一个一岁多的婴儿就因为吃了蚕豆,差点出事。不久前,宿迁的李女士喂食了几粒蚕豆给刚满一岁半的孙子吃,没想到,孩子的身体变得越来越差,虚弱的样子把全家人吓坏了。 李女士说,夜里小孩哭闹得非常凶,而且第二天发现孩子的尿不湿里边全是红的,精神状况非常不好。进行一系列检查后,医生发现孩子患的是“蚕豆病”,也就是食用新鲜蚕豆后引...[详情]
9月28日下午,郑州市煤仓北街5号院3号楼上飘出一股浓浓的焦糊味,闻讯赶来的燃气抢险人员迅速关闭了小区燃气总阀,避免了一场火灾。“当时黑烟从二楼厨房窗户冒出,邻居发现后上前敲门,发现屋里却没人,眼看要着火,大家赶忙向我们求助,一会儿工夫,消防员、民警和燃气公司抢险人员都赶来了,整个过程也就十来分钟,幸亏总阀关闭及时,火没有烧起来!”桐柏路巡防员王年说。 下午5时许,居民老刘急...[详情]
吃几颗蚕豆就会有生命危险?这可不是吓唬人。...[详情]
2016年4月21日,半碗蚕豆竟让一名1岁的男童进入重症室。然而类似的事件仍在发生,并非个例。事件具体详情,请与佰佰安全网一同关注了...[详情]