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食品车间消毒规范

食品车间消毒规范安全知识

一、食品生产加工企业人员卫生规范: 八不准 三必须 头发不准外露 不准戴耳环、项链 工作服必须干净 肩上不准有落发 袖口必须紧扣 不准戴戒指 不准戴手表、手镯 不准抹指甲油、喷香水、化浓妆 水鞋必须干净 不准携带杂物 其他注意事项: 食品从业人员必须经过体检合格持证上岗,并每年体检一次。 定期对员工进行食品卫生、安全法规的培训,加强员工质量安全意识。 凡患有影响食品卫生的疾病(如病毒性肝炎、活动性肺结核、肠伤寒和肠伤寒带菌 者、痢疾、化脓性或渗出性及脱屑性皮肤病等)的员工必须调离加工检验岗位,痊愈后体检合格方能重新上岗。 进入车间前必须洗手消毒...

  • 食品加工操作规范
    食品加工操作规范

    1、粗加工间内指定专人负责卫生工作。 2、工作人员必须穿戴整齐工作衣、帽。 3、分设肉类原料和蔬菜原料专用清洗池,并有明显标记。 4、加工肉类和蔬菜的操作台、用具和容器分开使用,并有明显标记。 5、肉类加工 (1)加工肉类首先注意肉类新鲜度,对病死、毒死、死因不明、腐败变质的禽畜肉不得加工。 (2)海鲜类不与其它肉类混合清洗。 (3)禽、畜、鱼肉类不直接着地存放...[详情]

  • 食品加工车间卫生要求
    食品加工车间卫生要求

    车间面积与生产相适应,布局合理,排水畅通;车间地面用防滑、坚固、不透水、耐腐蚀的材料修建,且平坦、无积水、并保持清洁;车间出口及与外界相连的排水、通风处装有防鼠、防蝇、防虫设施。 车间内墙壁、天花板和门窗使用无毒、浅色、防水、防霉、不脱落、易于清洗的材料修建。墙角、地角、顶角应当具有弧度(曲率半径应不小于3cm)。 车间内的操作台、传送带、运输车、工器具应当用无毒、耐腐蚀...[详情]

  • 食品消毒剂标准
    食品消毒剂标准

    我国规定使用食品消毒剂是有标准规定的,下面为大家介绍食品消毒剂标准是什么。...[详情]

  • 食品消毒剂种类
    食品消毒剂种类

    细菌超标是影响食品安全的主要因素之一,食品消毒剂也就成了人们的帮手,下面为大家介绍食品消毒剂种类有哪些?...[详情]

食品车间消毒规范安全新闻

“我们统一城管执法制式服装和标志标识管理,绝不仅仅是‘换个形式’,根本目的是要通过统一服装制式,进一步推进规范执法、文明执法!”李克强在1月11日的国务院常务会议上强调。当天会议通过城管执法统一制式服装和标志标识管理办法,推进规范文明执法,提升城市管理水平。李克强强调,城管是直接面对群众、与群众关联较多的执法人员,他们的执法行为与百姓切身利益密切相关。“因此要建设一支管理精细化、执法规范化、服务人性化的城管队伍,更好体现执法的统一性、权威性,避免简单粗暴任性执法。”总理说,“统一城管执法制式服装和标志标识管理,更便于执法人员接受百姓监督,为城市发展和民生服务。城管服装要规范,...

  • 新版食品安全法对检测认证机构的规范要求
    新版食品安全法对检测认证机构的规范要求

    食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动。但是,法律另有规定的除外。食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由国务院食品药品监督管理部门规定。符合本法规定的食品检验机构出具的检验报告具有同等的法律效力。县级以上人民政府应当整合食品检验资源,实现资源共享。食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。检验人应当依照有关法律、法规的规定,并依照食品安全...[详情]

  • 昆山工厂爆炸:车间员工从车间出来脸上抹灰,活生生兵马俑
    昆山工厂爆炸:车间员工从车间出来脸上抹灰,活生生兵马俑

    昆山中荣金属制品有限公司创办于1998年,是一家外商独资企业,系美国通用汽车指定供应商。该公司核心业务是生产电镀铝合金轮毂,月产量达8万余片。其官网显示,该公司已通过ISO14001:2004、ISOTS16949:2002及美国OEM认证,现有厂房面积4.8万平方米,职工450名,拥有先进的生产技术和丰富的生产经验,建成4条现代化全自动电镀生产线。从车间出来脸上抹灰,活生生兵...[详情]

  • 公司车间坍塌   导致2死15伤
    公司车间坍塌 导致2死15伤

    26日,江苏省常州市武进区前黄镇一公司车间屋顶局部坍塌,截至目前已造成2死15伤。...[详情]

  • 车间突发大火  现场无人员伤亡
    车间突发大火 现场无人员伤亡

    南安康美的环亚鞋塑有限公司一车间失火,现场浓烟滚滚,不时看到火苗窜起。...[详情]

食品车间消毒规范安全产品

食品消毒剂
食品消毒剂

现在有很多食物都隐藏着危机,有的水果和蔬菜中有残存的农药,因此人们会经常使用食品消毒剂来进行清洗,下面佰佰安全网为大家详细介绍一下食品消毒剂。...[详情]

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消毒柜
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消毒柜是指通过紫外线、消毒柜远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医...[详情]

消毒剂
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消毒剂用于杀灭传播媒介上病原微生物,使其达到无害化要求,将病原微生物消灭于人体之外,切断传染病的传...[详情]

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童装是与孩子相处时间最久的用品,在选择面料上要着重以健康为原则,在清洗方面也有着不可忽略的窍门,以下是佰佰安全网在清洗消毒童装方面的总结...[详情]

在我国很多农村地区,水井是主要的人畜取水饮用方式。那么长期饮用井水安全吗?需要消毒处理吗今天小编就饮水安全小知识的角度为你解惑。古典记载:多喝能消热解毒,利于小便赤热,过涩不畅,烧酒醉死,除此之外,如果没有什么不适,多喝也会对身体有好处。但常年饮用,易患肾结石,农村得肾结石的就比较的多。井水为什么需要消毒饮用水井大多远离城镇供水管网,自然环境复杂,...[详情]

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作为我们日常休息睡觉的地方,卧室干净与否与我们的健康息息相关,除了平时的清洁外我们还要对卧室进行消毒,那卧室如何消毒呢?下面跟着佰佰安全...[详情]

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