一、质量管理制度 1、质量管理部负责提出门店的质量管理制度草案，经门店全体员工会议讨论并经门店质量负责人批准后下发。全体员工必须严格遵照执行。 2、门店以“诚信、质优、安全”为宗旨，一切经营活动必须遵循“质量第一、确保安全”的质量方针。 3、门店质量负责人是质量管理第一责任人，对本部门质量管理工作负全面责任。门店全体员工要根据各岗位职责，确保公司质量方针的全面落实。 4、质量管理部每季度根据各岗位职责对门店质量方针的执行情况进行检查，检查结果将作为年终考核的依据之一。 5、对检查中发现的问题，各岗位必须在一周内查明原因，制定纠正措施并完成整改。 二、经营场所卫生...
1、制定本单位保健食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。 2、制定本单位保健食品经营场所卫生设施改善的规划。 3、按有关发放保健食品许可证管理办法，办理领取或换发保健食品许可证，无许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。 4、组织本单位保健食品从业人员进行保健食品安全有关法规和知识的培训，培训合格者才允许从事保健食品流通经营。 5、建立并执行从业人员健康管理制...[详情]
健康食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，其原材料也主要取自天然的动植物，经先进生产工艺加工，将其所含丰富的功效成分作用发挥到极至，从而能调节人体机能，适用于有特定功能需求的相应人群食用的特殊食品。健康食品按功能可分为：营养补充型、必需的营养素。而功能性健康食品，则是通过其功效成分，发挥具体的、特殊的调节功能。 健康食品进一步细分可分为一般食品、绿色食品、疗效食品、营养补...[详情]
感官鉴定是根据人的感觉器官来检查食品的外形、色泽、味道以及食品的稠度。此项鉴定是任何检验方法中不可缺少的一项，而且也是很重要的一项。...[详情]
保健食品是一种带有功能性的特殊食品，对特定人群，特定年龄，或者特殊病人。有着辅助治疗作用的一种特殊食品，大部分在药店可以买到，下面跟...[详情]
(原标题：4000元买回一盒淀粉?南京破获特大制售假保健品案(图)) 警方查获的假保健品半成品家住南京市鼓楼区的张奶奶服用某品牌的纳豆激酶胶囊已经快三年了，可她最近发现，这个胶囊好像不怎么起作用了。张奶奶找到该公司经理投诉，竟然揭开了该公司一销售员伙同他人制造的特大制假售假保健品黑幕，其制假售假网络遍布全国。近日，南京警方捣毁了这一特大制售假保健品团伙。一起投诉揭开假冒保健品黑幕纳豆激酶胶囊是一种被中老年人所熟知的保健品，在市场上拥有一批数量较大且稳定的顾客群。家住鼓楼区的张奶奶服用某品牌的纳豆激酶胶囊已经快三年了，可是最近她发现该保健品好像不怎么起作用了。于是张奶奶找到销售...
随着人们生活越来越好，对生活质量的要求也越来越高，吃饱穿暖的概念早已成为过去时。据佰佰安全网了解近年来，保健养生成了不少人挂在嘴上的生活经，尤其是上了年岁的人，更是将健康放在生活首位。于是乎，一些经营保健品的商家紧紧抓住人们花钱买健康的心理大做文章：又是免费讲座、免费旅游，又是嘘寒问暖的情感攻势，一不留神儿，成千上万的老年人像被灌了迷魂汤，神不知鬼不觉，不惜重金买回了一堆堆的...[详情]
“做局”这种事，以前只在古董买卖中听说过，几个人相互配合，合伙坑骗买家。局中人往往很难识破，有的人会在事后觉醒，有的人也许一辈子都发现不了。如果这个手法被卖保健品的学会了呢？近日，本报记者接到读者求助电话，称自己的父亲要跟自己借10万元买保健品，如果不借就不认他这个儿子，他甚至拨打了110，依然无法改变父亲的心意。他的父亲正是掉入了一个保健品的“局”。深信不疑 或者防不胜防 5...[详情]
保健品食品安全问题频出，尤其是老年人投诉逐渐上升。中国消费者协会指出，2015年上半年，保健食品投诉上升3成多，提醒老年消费者，保健...[详情]
打着“健康讲座”的名义，给免费参与健康讲座的老年人送礼物，最后再推销一堆高价保健品...[详情]
