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食品营养卫生学考研

食品营养卫生学考研安全知识

含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。 比较声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。 举例:以下为某0反式脂肪酸的花生酱和某无蔗糖的蛋糕。 虽然他们的营养声称是0反式脂肪酸、无蔗糖,但我们在配料表里发现了氢化植物油和海藻糖,氢化植物油是反式脂肪酸的一种,海藻糖是双糖的一种。

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    食品加工卫生规范

    一、食品生产加工企业人员卫生规范: 八不准 三必须 头发不准外露 不准戴耳环、项链 工作服必须干净 肩上不准有落发 袖口必须紧扣 不准戴戒指 不准戴手表、手镯 不准抹指甲油、喷香水、化浓妆 水鞋必须干净 不准携带杂物 其他注意事项: 食品从业人员必须经过体检合格持证上岗,并每年体检一次。 定期对员工进行食品卫生、安全法规的培训,加强员工质量安全意识。 ...[详情]

  • 食品营养标签解读--看营养成分表
    食品营养标签解读--看营养成分表

    一般产品都必须注明5个基本营养数据,包括: 食品中所含的能量 蛋白质含量 脂肪含量 碳水化合物含量 钠的含量,以及这些含量占一日营养供应参考值(NRV)的比例。 在营养成分表中,能量的标准国际单位是千焦,在日常生活中我们常用的单位是千卡,这时就需要我们进行换算一下,1kJ=0.2389kcal。 ...[详情]

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    如今随着人们对学历的追求,以及就业压力的增大,很多人在完成了大学学业之后,都会选择考研,不过想要考研顺利通关,其实并没有那么容易,那...[详情]

  • 吃有机食品有哪些营养
    吃有机食品有哪些营养

    “吃有机食品有哪些营养”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]

食品营养卫生学考研安全新闻

贵州省普定县22日通报,普定县一中新校区部分学生近日出现呕吐、腹泻症状的原因已查明,系新校区食堂食品不卫生引发。需治疗的82名学生中绝大多数已治愈出院,现有10名学生留院观察,情况稳定趋好。18日开始,普定县一中新校区部分学生出现呕吐、腹泻、头晕等症状,20日凌晨还出现少数学生破坏学校宿舍设施的过激行为。事发后,学校20日停课放学,普定县同时组成调查组调查事故原因。经安顺市、普定县疾控中心调查,因学校食堂的食品不卫生,引发了学生呕吐、腹泻等症状。经调查还发现,新校区食堂存在饭菜质量不好等问题,而县一中新校区后勤没有及时回应学生的合理诉求,从而导致少数学生出现破坏学校财产的过激...

  • 贵州一中学82名学生住院治疗 系食堂食品不卫生导致
    贵州一中学82名学生住院治疗 系食堂食品不卫生导致

    贵州一中学82名学生住院治疗 系食堂食品不卫生导致贵州省普定县昨日通报,普定县一中新校区部分学生近日出现呕吐、腹泻症状的原因已查明,系新校区食堂食品不卫生引发。需治疗的82名学生中绝大多数已治愈出院,现有10名学生留院观察,情况稳定趋好。18日开始,普定县一中新校区部分学生出现呕吐、腹泻、头晕等症状,20日凌晨还出现少数学生破坏学校宿舍设施的过激行为。事发后,学校20日停课放学...[详情]

  • 2017考研报名注意3个问题
    2017考研报名注意3个问题

    10月份,小长假来袭,小长假过后就将迎来考研正式报名,正式报名是考生报名的最后机会,历年出的问题也不少,佰佰安全网给大家提个醒,有三个问题必须仔细核查,一面错过报名,或出现问题,影响考研。一、信息填写是否正确? 报名截止前,必须再确认一遍信息是否填写正确(基本信息填报详解/联系方式填报详解/考生来源以及毕业信息填报详解/报考信息填报详解)。除招生单位、考试方式、报考点三大关键...[详情]

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    2020年全国硕士研究生招生考试初试时间为2019年12月21日至12月22日(每天上午8:30-11:30,下午14:00-17:...[详情]

  • 男子预定考研房被取消 酒店:太早
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    大学生提前三个月预订考研房,一个月后酒店突然单方取消订单,之后原房价跳涨两倍多。昨日,正在准备考研的柯同学说,酒店的行为太不讲诚信了...[详情]

食品营养卫生学考研安全产品

婴儿学饮杯
婴儿学饮杯

婴儿学饮杯是用来给宝宝练习喝水的杯子,从宝宝三四个月起就可以开始使用,根据不同的年龄阶段选择不同容量的杯子,是宝宝用来练习喝水的最佳装备,在补充宝宝每天喝水量的同时还可以很好的锻炼宝宝的左右手的协调的能力,促进智力发育。...[详情]

周边产品
卫生间置物架
卫生间置物架

卫生间置物架是卫浴产品的一种,一般都是用来收纳一些卫生间中零碎的小物品,它们的外形多是比较小巧灵活...[详情]

卫生防疫包
卫生防疫包

卫生防疫包用于清除客舱内血液、尿液、呕吐物和排泄物等潜在传染源。...[详情]

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食品卫生安全对我们的健康生活至关重要,那如何保证日常生活中的食品卫生安全呢?下面是一些购买、存放食品及在外就餐、家居生活中相关的饮食卫生安全常识,大家可以了解下。...[详情]

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很多人以为一次性筷子比较卫生、安全,因此出外就餐只愿意使用一次性筷子,殊不知,一些低劣加工的一次性筷子由于留存有用来“美白”的二氧化硫,...[详情]

产妇急需补充营养,产褥期的营养好坏,直接关系到产妇的身体康复及新生儿的健康成长。那么产后女性该怎么补充营养呢?不管是产妇本人还是家人,都应该了解更多的细节才能做到合适的饮食安排。下面佰佰安全网来介绍一下相关产后护理小知识。产后补充营养的重要性 产妇在产后身体就处于一个“空壳”状态,急需调理修养护理和补充营养,在产妇护理方面,最主要的方面应该是产妇饮食...[详情]

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