生鲜奶和市面纯牛奶的区别 “生鲜奶”通常也叫生鲜乳(Raw Milk)，是未经杀菌、均质等工艺处理的原奶的俗称。目前市场上有少量“生鲜奶”以散装形式出售，消费者购买后一般煮沸饮用。 而市售的盒装、袋装等预包装的纯奶，则是将“生鲜奶”经过冷却、原料奶检验、除杂、标准化、均质、杀菌(巴氏杀菌或超高温灭菌)等工艺制成的，是符合国家有关标准要求的产品。 生鲜奶为何更浓郁? 其实市面上售的“生鲜奶”并不是很多，而多数消费者则出于重温童年时期对“生鲜牛奶”的记忆，选择从网上购买“生鲜奶”。为什么很多消费者认为“生鲜奶”比一般预包装牛奶更加浓稠、奶味更加浓郁呢?专家解释，由于未经...
《食品工业基本术语》将“食品卫生”定义为“为防止食品在生产、收获、加工、运输、贮藏、销售等各个环节被有害物质污染，使食品有益于人体健康所采取的各项措施”。食品卫生具有食品安全的基本特征，包括结果安全(无毒无害，符合应有的营养等)和过程安全，即保障结果安全的条件、环境等安全。 食品安全和食品卫生的区别：一是范围不同。食品安全包括食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输...[详情]
夏天饮食卫生常识1、餐馆就餐三注意 夏天天热，很多朋友不愿意做饭，喜欢到餐馆就餐，在外就餐，要想有卫生安全保证，需要注意三点：首先要到有卫生许可证的正规餐厅(或到食品卫生量化分级达到A、B级的单位)就餐;其次，点菜时尽量多点热菜，吃剩的蔬菜不宜打包;最后，如果要举办婚宴、生日宴等较大宴会，要选择有足够接待能力的饭店。因为接待能力小的饭店，需要在开席前很久就把一些菜肴的成品或...[详情]
食品安全中最忌讳的就是过期食品，所以，消费者在购买食品时，尽量少吃保质期过长的食品，其中，采用巴氏杀菌的预包装熟肉禽类产品在3摄氏度...[详情]
营养声称是对食物营养特性的描述和声明。营养声称包括含量声称和比较声称。...[详情]
“刷抖音”已经成为很多人热衷的活动，然而这款流行的App搜集个人信息、读取通讯录等也一直被持续关注。近日，一位重庆就读法学的博士生，发现“抖音”、“多闪”这两款App存在过度读取手机通讯录的情况，在他没有授权的情况下，向他精准推荐了多位“好友”。而这些“好友”居然包含了他多年未联系的人，他根本不想让这些人知道他在“刷抖音”，而同为“头条系”的社交App“多闪”也有同样的问题。震惊之余，他在北京互联网法院起诉了抖音App和多闪App的运营方，要求这两款App立即停止侵犯他的隐私权，并告知如何获取“好友关系”，赔偿经济损失6万元。目前，北京互联网法院已经立案。诡异：玩抖音刷出了前...
清华大学博士街头半裸卖身 500万求包养 5月17日下午3点，在重庆市九龙坡区杨家坪步行街发生了一件令人唏嘘的一幕，至少有上百人围观着一位半裸男，现场的市民纷纷掏出手机一阵猛拍，有几个年轻女子还向该男子索要联系方式。这究竟是怎么回事呢?原来该男子自称是清华大学的博士+研究生，由于家庭经济困难，无法实现出国留学深造的梦想，于是就在街头卖身，寻求热心的富婆把他包养，不过该男子标出...[详情]
24日，中南大学湘雅二医院党委办公室收到一封署名为K158次列车长的感谢信，感谢该院在读麻醉学博士生罗科的义举。“6号车厢有乘客头部受伤昏迷，如果有医护人员请立即帮忙施救。”22日上午9时许，K158次列车驶出衡阳站不久，突然响起广播急需医务人员。此时，中南大学湘雅二医院麻醉学博士罗科恰好在11号车厢，他立即赶往事发车厢。罗科赶到事发车厢时，一位60岁左右的老人昏迷不醒，右侧眼...[详情]
近日，记者从上海机场边检站获悉，一名法学博士企图蒙混出境前往瑞士。事件具体详情，请您与佰佰安全网一同关注了解。...[详情]
在1月20日省法院发布的2015年度全省法院十大典型案例中，网络盗窃案名列榜首。事件具体详情，请您与佰佰安全网一同关注了解。...[详情]
