随着人们认知水平的提高,对于食物相克中毒的认识有了提高,不同组别的相克食物都不能得到科学的解释。例如:虾和水果(维生素C)同吃,等于吃砒霜。科学研究发现虾里面含有五价砷,遇到维生素C,会生成三氧化二砷,而三氧化二砷就是俗称的砒霜。但是个人吃的虾和维生素C,生成的这个三氧化二砷的量,远不至于中毒。如果要达到中毒甚至致命的剂量,需要吃上百斤的虾,和几瓶维C片。还有网传豆腐与菠菜一起吃,会导致肾结石。因为菠菜中的草酸会与豆腐中的钙结合,生成草酸钙,草酸钙在体内沉淀就变成结石。实际上,我们在食用菠菜时,已经经过加热,草酸已经大量减少了。 通过分析这些“相克食物”的说法,每一组都站...
均衡营养的关键是食物的搭配,营养的好坏主要并不是取决于某一个单个的食品,而取决于整体的饮食结构。不管是分析营养问题,还是解决营养问题,饮食结构的作用是第一位的、最重要的。单个食物的作用是第二位的。营养的最高境界是均衡,而均衡营养关键在搭配。为什么很多人每天食物营养都很丰富,却还是体质不好呢,这很大一部分原因就是食物相克了,将营养淡化,没有被人体吸收,还可能一起中毒。 也有专...[详情]
8月7日晚7时许,王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭,两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼,但是也没在意。”王女士告诉记者,那家海鲜店看起来挺干净的,吃的时候也没发现有异味。然而,第二天王女士刚到单位就腹痛难忍,并多次腹泻。好不容易挨到中午,王女士给丈夫打电话,打算让他接自己就医,这才知道,丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日,症状仍未见好转,二人只得请病假前往香山医院检查,“医生当时告诉我说,就是吃坏了肚子。”记者从王女士出示的香山医院诊断证明书中看到,病情诊断为:腹痛、腹泻、呕吐、发烧、急性胃肠炎。王女士表示,自己身体不存...
打麻将打到手脚麻木、腰痛不已还不愿意下桌子,这种“精神”实在是让人不知说什么好。62岁的周阿姨退休后学会了麻将,顿时觉得发现了新天地。近日,她在牌桌上连打了7天麻将,算是玩了个痛快。没想到“乐极生悲”,她发现自己手脚麻木,腰痛不已,连坐都坐不起来了。腰椎间盘突出,让她痛不欲生 连打7天麻将回到家的那一个晚上,周阿姨真正体验到了“痛不欲生”这个词的含义。她躺在床上,稍微动一下,腰...[详情]
昨日,家住南岸区的周女士因为春节期间连搓5天麻将肩颈痛甚至麻木进了医院。周女士告诉记者,初一到初五,每天除了吃饭睡觉大多时间都在搓麻将,有时打到凌晨。初五晚,奋战在麻将桌上的她感觉肩膀麻木才停止打麻将。第三军医大学西南医院骨科/运动医学副主任医师周兵华表示,长时间打麻将,肩颈窝易出问题,情况严重者需要及时就医。平时,可以通过3个办法改善症状:1、桌面滑移 肩颈疼痛一侧手掌轻放...[详情]
21日晚。白领张洋就开始跟麻友连打两个通宵麻将。23日上午,张洋什么声音都听不见了,医生检查后诊断其患上突发性耳聋。...[详情]
2015年10月9日,成都徐女士爆料,其父母6日到海螺沟旅游,买天麻时被商家称出2斤要价4000元。今日上午,事件终于有了处理结果:...[详情]