孕妇应少吃罐头食品 罐头食品方便、味美，被许多家庭喜爱，但孕妇食入过多则对健康不利。因为胚胎发育时，对有害化学物质的反应和解毒机制尚未形成，极易受到各种有害因素的影响。厂家在生产罐头食品时，为了保持色佳味美，经常要添加一些辅料，如人工色素、香精、甜味剂，制作肉类罐头食品时还要添加一定量的硝酸盐和亚硝酸盐，以促使肌红蛋白转变成亮红色的亚硝基肌红蛋白。亚硝酸盐能与蛋白质分解后所产生的胺类结合成具有强烈致癌作用的亚硝胺。此外，为延长保存期，罐头食品在制作过程中要加入防腐剂(常用的如苯甲酸)。一般而言，罐头食品所加防腐剂经过检验对人体无毒害作用，少量短期食用是相对安全的，但是，经...
一、罐头铁皮锈蚀 罐头铁皮的不良变化主要有两方面。一是罐头外避表面的锈蚀，二是罐头内壁的腐蚀。罐外壁表面的锈蚀，主要是由于空气中水分过高引起的。当锈蚀不严重时，对罐头内容物并无影响；严重时则会造成罐壁穿孔漏气，以致罐头内的食品腐败变质。内壁腐蚀，主要是指罐内壁与内容物发生化学作用的结果，使罐头内壁涂料脱落，产生露铁点，使内容物具有金属味；若腐蚀严重又都集中于一点也会造成穿孔...[详情]
罐头食品的营养水平如何 人们通常认为罐头食品不如新鲜食品或冷冻食品营养丰富，但是研究表明，情况并非总是如此。 实际上，罐头可以保留食物的大部分营养。 蛋白质、碳水化合物和脂肪不受罐头加工过程的影响，大多数矿物质和脂溶性维生素（如维生素A、D、E和K）也都保留了下来。 但是，由于罐装通常需要高温加热，因此水溶性维生素（例如维生素C和B）可能会受到破坏。这些维生素通常对热...[详情]
食品败坏会严重影响人员的身体健康，通过食品加工技术处理，使食品成为不利于有害微生物活动的环境，下面小编带您了解一下罐头食品微生物指标...[详情]
感官鉴定是根据人的感觉器官来检查食品的外形、色泽、味道以及食品的稠度。此项鉴定是任何检验方法中不可缺少的一项，而且也是很重要的一项。...[详情]
9月4日，四川峨眉山景区金顶，一女游客站在崖边试图轻生。“过来过来，快回来！”“听听我们的话！”围观群众不停劝解，希望她可以放弃轻生，但该游客还是纵身跳下。4日20时许，四川乐山市公安局发布通报称，跳崖女子李某某，21岁，湖南宁远县人，经搜救确认已无生命体征。抑郁症患者家庭护理注意事项 抑郁症患者家庭护理注意事项一、督促服药：要密切注意患者对药物的不良反应。抑郁症患者经常需要长期维持用药，以巩固疗效，防止复发。如果没有发现特殊的情况，绝对不能自行停药或对药量及药物的成分随意删减。当患者出现一些口干、便秘等副反应时，应及时做好解释工作，鼓励其多饮水，多吃富含纤维素的食物，多进...
中国驻坦桑尼亚大使馆2日发布领事提醒说，一名中国公民3月31日在坦桑尼亚达累斯萨拉姆市住所内遇害身亡。坦警方已介入调查，怀疑此案是一起抢劫杀人案件。佰佰安全网提醒出国游玩，我们应该注意那些安全问题呢? 尊重他国宗教信仰许多国家都是有宗教信仰的，所以在他国游玩时，一定要注意当地的宗教禁忌，对别人的信仰保持尊重。在宗教氛围浓郁的国家旅游，也是给孩子对这一方面知识进行普及的好机会注意...[详情]
错转8万后被拉黑移动支付方式给好友间转账带来了便利，但这样的“乌龙”也时有发生：不小心转账转错了人，对方收了钱却不还钱，甚者删好友、拉黑。多数人首先想到的就是求助于客服，但当客服始终让你“与好友协商解决”的时候，你该怎么办？网友感叹，失手点错就只能自认倒霉吗？广东的一位黄先生日前就碰上这样的糟心事。目前此事已有最新进展，微信支付已引导用户到法院立案，并将配合执法部门协助取证。...[详情]
今天，河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示，省食药安全形势稳定，生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方...[详情]
随着全球污染源的不断上升，人类违反自然的畜牧、耕作及基因改造农作物，使得人类能安心健康吃的食物越来越少，很多人都开始吃有机食品了。但...[详情]
