一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50～60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具,容器,用具移入保洁设施内备用,以防止再污染. 二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法 餐具如何进行消毒呢 目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微...
学校安全工作档案管理按基本情况、组织领导与制度建设、安全设施配备与经费保障、安全教育培训和演练、隐患排查和整治、值班记录和安全检查记录、校园周边环境治理、上级来文和信息报送、校车管理等方面归类建档。 (一)基本情况 1、学校基本情况说明; 2、单位位置图。图中标明本单位名称、地址、周围相邻的单位与道路名称(缩印、绘画均可，附单位门牌照片); 单位平面图。标明单位区域内...[详情]
学生如何预防食物中毒 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。 首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。 （一）...[详情]
学生在校的饮食健康尤为重要，学校对中小学学校食堂卫生管理有什么样的要求，文中小编为您介绍一下。...[详情]
回顾近年来，学校学生宿舍火灾屡有发生，对个人和其他学生造成了严重影响，使学校和家庭蒙受不同程度的损失。只有安全得到保障，我们才有精力...[详情]
河南南阳市教育局今日就所属一小学小学生冒着严寒在室外考试一事回应称，责令涉事教师写出深刻检查，取消当年评先评优资格，并扣发三个月绩效工资；负有领导责任的小学校长田某被停止工作。日前，南阳市官庄镇第一中心小学在寒冷天气下组织学生在室外操场进行考试，有的学生跪在地上写卷子。媒体对此事报道后，引发当地教育机关及学生家长的高度关注。1月18日，记者赶赴官庄镇第一中心小学了解得知，该小学现有在校生1084人，15个教学班，每班平均人数在70人左右，坐得比较拥挤，一张课桌坐两个或三个学生。管庄中心校校长尹雪梅告诉记者，事发小学为了测试出学生真实的学习成绩，在没有请示、没有汇报的情况下，...
学校举行户外体育活动，原本是出于锻炼身体、劳逸结合的好意。然而不注意安全，就会发生以下这类的惨剧。 湖北神农架一小学25日拔河比赛，一名六年级学生不慎把食指插进打卷的绳里，这时双方同学开始发力，其手指被生生勒断!所幸，断指再植成功。无独有偶，26日湖北房县一中学拔河，一学生中指和无名指被勒成粉碎性骨折。安全第一比赛第二，还望学校举行户外体育活动时，多加注意学生安全问题。 佰佰延...[详情]
2岁的辉辉活泼而可爱，本该是集万千宠爱于一身，然而却没有小朋友愿意和他玩耍，甚至连大人也有意无意地远离他。原来辉辉得了一种病，这种病使得辉辉面色口唇青紫发黑，看上去仿似濒危的病患。 这种病就是肺动静脉瘘，是一种极为罕见的肺部疾病，会使人长期缺氧，未经治疗病死率极高。近日，深圳某医院为辉辉做了精准微创介入治疗，不仅挽救了他的生命，同时也免除了辉辉因皮肤青紫发黑而饱受歧视的折磨。病...[详情]
一名14岁男孩在广州一所民办学校就读期间，出现精神异常。原来，该男孩因学习压力以及在校经常受到同学的嘲笑和推搡，导致其心理压力较大，...[详情]
2013年10月11日上午课间，在新城区某小学上学的诚诚（化名）在教学楼楼道中被一学生从后面推倒，致原告上腭两颗门牙断裂。...[详情]
