在广州市内多个快餐店可看到,很多市民都有把食物倒到餐盘纸上的习惯。在西门口的一家“洋快餐”,一帮中学生把薯条和番茄酱倒在纸上和到一起。不过,我们发现在餐盘纸上印了一行小字:“此餐盘纸为一般印刷品,不可与食品直接接触。”那么是否会发生油墨迁移跟食物、包装材料以及油墨本身都有关系。“如果食物是油性的,则油墨比较容易穿透包装物进入食品。另外就是包装材料的穿透性问题,一般来说使用多层的复合膜会更好一点,比如纸塑复合、铝塑复合等。 食品包装上的油墨及其中的有害物质一旦发生迁移,或会造成食品中含有甲苯、铅等有害物质。会对血液系统和智力发育造成影响。 “目前国内还没有可食性油墨。国内...
在与食品接触的过程中,包装材料里的有害物质会随着接触时间的增长,逐渐迁移到食品内,当在食用食品时有害物质就会伴随食品一同进入人体,从而影响到使用者的健康。 食品包装材料所造成的危害从接触角度可分为直接接触和间接接触,也可分成频繁接触和偶然接触。比如厨房操作台面与食品会发生偶然接触。纸制包装食品放进保温包内,与保温包内壁会发生间接接触。这些接触形式都有可能为有害物质的迁移提供...[详情]
接下来给大家介绍下食品包装袋对人体会产生哪些危害?纸,作为最传统的包装材料,其包装价格低、生产灵活性好、易于造型装潢、储运方便,在人们的日常生活中使用相当广泛。人们常把纸做成纸袋、纸箱、纸筒、纸杯、纸管等容器来包装食品。但是,纸类包装材料也存在一定的安全隐患。 纸质包装材料中有一部分由废纸生产,在收集原材料过程中会存在一些霉变的纸张,经过生产后会产生大量的霉菌和致病菌等...[详情]
8月10日,麦当劳食品包装中检出致癌物质一事登上微博热搜,引起网友广泛关注。有消息称,国外环保组织近日称在麦当劳、汉堡王及Wendy‘s等主要快餐店的食品包装中发现有毒物质PFAS。 PFAS是与癌症、肝损伤、甲状腺疾病和发育问题相关的一类化学物质。近日,环保组织“商店思想”运动和“无毒未来”组织发布报告称,在麦当劳、汉堡王和wendy’s等主要快餐点的食品包装中,发现有毒物质PFAS。该研究通过对6条链中的38个食品包装样品进行全氟辛烷硫酸或全氟和多氟烷基物质的测试。几乎一半样品的氟含量均为阳性,表明包装中包含PFAS。今日中午,麦当劳中国和汉堡王中国分别回应称,在中国使用...
食品安全监管一直是各省工作中的重点,近日,山西省质监局公布了7类产品质量监督抽查结果,其中部分不合格食品包装材料含甲苯,人体过多吸收有损健康。 抽查的7类产品分别为绝热夹芯板、新型墙体材料、钢制法兰及锻件、耐火砖、食品包装材料、煤层气、混凝土外加剂,除煤层气之外,其他门类均有不合格产品检出。食品包装材料类共有19家企业35个批次的产品受检,其中运城市康丰塑材有限公司生产的 (8...[详情]
既刮铁板烧又捅垃圾的刮铲 和合谷霄云路店和合谷霄云路店,位于朝阳区霞光里附近,周边很多写字楼,每天食客络绎不绝。近日,记者以应聘为由进入该店进行暗访。记者暗访期间发现,该店存在将剩包子加热后再卖、鸡肉包装保质期随便改等现象。此外,该店卫生条件堪忧,员工用擦完下水槽后的抹布擦餐盒,部分员工如厕后不洗手就直接制作食品,更有甚者,员工做饭和捅垃圾用同一把刮铲。对此,该店员工称,“在...[详情]
近日,由国家邮政局联合共青团中央共同发起的“绿色快递进高校”活动在全国六所高校同时启动...[详情]
318国道川藏段从成都直通拉萨,沿途风景优美,被誉为“中国人的景观大道”,吸引着各地游客驱车前往。近日,却有网友在微博爆料,一些自驾...[详情]