膳食纤维既不能被胃肠道吸收,也不能产生能量,曾经被认为是一种无用的物质。但随着营养学研究的深入,人们发现膳食纤维虽然不是人体必需的营养素,但却是对人体有益的必需膳食成分。 缺乏会危害人体健康 近年来,随着人们生活水平的迅速提高,盲目追求精细食品的现象相当常见,很多人以“食不厌精”为时尚,导致精加工食品比例不断升高,谷物与水果、蔬菜摄入减少,直接造成日常膳食结构失去平衡,使人们体内的膳食纤维缺乏现象越来越严重。 目前,我国正在步欧美等发达国家的后尘,进入因过食精深加工食品而导致现代慢性病高发的阶段。 早在2002年世界卫生组织就指出,水果和蔬菜摄入量过少是全球十大死亡...
谣言之一:只有蔬菜的筋里面才有纤维。每个植物细胞都有细胞壁,而细胞壁的主要成分就是纤维素、半纤维素和果胶,它们都属于膳食纤维。所以,只要吃植物性的食品,必然得到纤维。蔬菜筋并非蔬菜中纤维的唯一来源,而没有筋的食物很可能纤维含量更高。比如说,红薯(甘薯)中没有筋,但它的纤维素含量远高于有筋的大白菜。 此外,主食当中的纤维,也不仅仅是小麦麸皮那种刺口的东西。豆类的纤维含量比粗粮...[详情]
1月6日,开封市公安局金耀派出所快速侦破了一起盗窃案件,抓获了一名违反治安管理行为的盗窃嫌疑人。当天下午15时许,金耀派出所交管巡防大队接群众报警称:其在集英街北段一小区内丢失了一台抛光机。民警赵根成和辅警王龙龙立即赶到现场展开调查,发现现场正在进行施工,环境较为复杂。通过对现场情况认真梳理分析,并调取视频监控进行比对,民警最终确定现场一名施工人员陈某有重大嫌疑,民警随即对陈某及现场周边人员展开询问。但陈某矢口否认,坚持认定视频中盗走砂轮的人不是其本人,遂民警将其移交至治安大队。途中,民警赵根成不断地向陈某讲解法律政策,陈某试探性地询问民警,能否自己再买一个新的送给失主了结此...
不少人都经历过一不小心把骨头、鱼刺吞到肚子里但你听说过有人把牙刷吞到肚子里吗?近日,江苏泗阳县中医院消化内科接诊一位被异物卡住食管的中年女子,令人惊讶的是,卡进的异物居然是一只牙刷。家属反映,当天该女子在早餐食用油饼时不慎噎住,并卡在了咽喉部。心急之下,她找来了一把牙刷,试图用牙刷柄将油饼捣碎吞咽下去。谁料,在多次挑动下,整个牙刷被女子意外吞进食道,随后又滑落到胃部。 医生介绍...[详情]
一名30多岁的年轻女子来到小南湖解忧桥上,从桥面最高处跳湖轻生,正在附近干活的园林工人发现后,赶紧喊人报警求助。景区公安分局珠山派出所民警接警后,立即驱车来到现场,民警从附近借来一艘电动游船,驾驶游船靠近漂在桥下湖面上的女子,将其救上岸,并进行人工呼吸抢救。120急救人员随后赶到现场,大家将这名女子抬上车,送到附近医院抢救。 据现场的园林工人介绍,当时这名女子是从桥面的北侧跳...[详情]
老家在四川泸州的胡大妈,前段时间总觉得左眼里面有点不舒服,看东西总有点黑影,视力也一直在下降。医生检查发现,她的眼睛里竟然长了一条虫...[详情]
据中央气象台网站消息,中央气象台6月30日06时继续发布暴雨黄色预警:...[详情]