五常大米是黑龙江五常市出产的品牌大米。五常市为隶属于黑龙江省哈尔滨市的县级市，清咸丰四年设“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”五个甲社，取自“三纲五常”之意，因此得名五常。 五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有宜。五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮，香味浓郁，是日常生活中做米饭的佳品。五常大米素有“贡米”之称。为依法制止商贩假冒“五常大米”现象，五常市大米协会在哈尔滨市工商局指导下，于1997年向国家工商行政管理局商标局申请注册可...
华润五丰有限公司是中央直属的国有控股企业、世界500强企业——华润(集团)有限公司旗下优秀的综合食品企业集团。公司前身为1951年成立于香港的五丰行有限公司，是一家集食品研发、生产、加工、运输和批发零售于一体的综合食品企业集团，主营业务包括蔬果、肉食、冷冻食品、大米及现代农业产业，同时负责运营华润希望小镇产业发展项目，目前已进入香港、华南、华东、华北、东北、西北等重点区域。公...[详情]
在中国，知名的非转基因大米并不不多，许多产能很低，无法形成规模化生产，缺乏影响力。 1 黑龙江响水大米——响水大米之所以品质优良，举世无双，完全得益于其生长在世界独一无二的生态环境中。其生长的土地为亿万年前火山爆发时，火山岩浆流淌凝固而形成的大面积玄武岩“石板地”。石板上土壤的厚度约为10-30厘米，是经过亿万年的岩石风化和腐殖沉积而形成的土壤，其中矿物质、有机质、微量元素...[详情]
近段时间，五常大米因为其独特的口感品质，再次受到了消费者的关注。面对五常大米年产量只有105万吨，而市场上却有至少1000万吨的事实...[详情]
近年来转基因食品越来越多的出现在我们的视野中，2015年，中央“一号文件”再次聚焦“三农”问题，并把加强转基因科普首次写入文件。 中共中央、国务院近日印发的《关于加大改革创新力度 加快农业现代化建设的若干意见》(以下简称《意见》)2月1日对外发布，强调要转变农业发展方式，从追求产量为主转到数量、质量、效益并重上，并作出一些新的改革部署。2015年文件开篇即用“四个重大”概括当前形势，指出经济增速放缓、农业生产成本攀升、农业资源短缺、城乡资源要素流动加速等背景下，农业发展面临重大考验和挑战。中共中央每年发布的第一份文件就是备受关注的中央“一号文件”。自2004年至今，一号文件已...
大米是我们日常生活的主食，却连连遭遇“信任危机”，先是辽宁大米“以陈顶新”轰动整个社会，如今著名品牌“五常大米”也被曝存在掺假现象。哈尔滨的家庭主妇林女士最近很烦恼：她习惯在街上随处可见的“专卖店”或者超市买名牌大米——五常大米，但是却被懂行的人告知，她买的五常大米相当一部分都是假冒的。以“中国地理标志保护产品”和“中国名牌产品”著称的黑龙江五常大米，凭借独特品质赢得了全国消费...[详情]
改革开放以来指导“三农”工作的第18份中央一号文件27日由新华社受权发布。这份文件题为《关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见》，全文约15000字，共分6个部分30条，包括：持续夯实现代农业基础，提高农业质量效益和竞争力；加强资源保护和生态修复，推动农业绿色发展；推进农村产业融合，促进农民收入持续较快增长；推动城乡协调发展，提高新农村建设水平；深入推进农...[详情]
据报道，五常大米造假行为并没有因被媒体频频曝光而减少，相反当地商贩仍然在制售“调和米”、“勾兑米”。甚至当地官员为此担任掮客，增大了...[详情]
近日五常大米再曝存质量问题。日前，记者对市场上8个品牌五常大米进行检测，检测结果显示，这几款五常米并未执行五常米标准，其中金龙鱼、北...[详情]
