1. 烹制将毕时放盐： 烹制爆肉片、回锅肉、炒白菜、炒蒜薹、炒芹菜时，在旺火、热锅油温高时将菜下锅，并以菜下锅就有“ 啪”的响声为好，全部煸炒透时适量放盐，炒出来的菜肴嫩而不老，养分损失较少。 2. 烹调前先放盐的菜肴： 蒸制块肉时，因物体厚大，且蒸的过程中不能再放调味品，故蒸前要将盐、调味品一次放足。 烧整条鱼、炸鱼块时，在烹制前先用适量的盐稍为腌渍再烹制，有助于咸味渗入肉体。 烹制鱼圆、肉圆等，先在肉茸中放入适量的盐和淀粉，搅拌均匀后再吃水，使能吃足水分，烹制出的鱼圆、肉圆、亦鲜亦嫩。 有些爆、炒、炸的菜肴，挂糊上浆之前先在原料中加盐拌匀上劲，可使糊浆与原料粘密 ...
生活中，并不是眼睛能看到含有盐的食材才含盐，还有很多肉眼看不到的盐隐藏在食物中，它们被称为隐形盐，这其中，面条也算是隐形盐的大户。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。现在更是采用先进烘干工艺精致而成，具有韧性强、劲道滑爽、久煮不糊、独具麦香的特点，是理想的方便食品。在做面条的过程中加盐的目的可使面条更加...[详情]
传统观念认为，无论是月子里还是引产后都不能吃盐，不能喝醋，不能喝凉的，水果都要热过再吃。那么引产后吃蔬菜能放盐吗?一起随小编来看看吧...[详情]
平时生活中，夫妻因家庭琐事产生矛盾的事情经常发生。夫妻双方也难免会陷入无止境的争吵当中，很多人也会因一时气愤作出伤害他人人身安全的事情。 女子陈某因家庭琐事与丈夫张某发生口角，竟暗中将敌敌畏倒入其家中盛放鸡肉的碗内，欲将丈夫毒死。幸亏张某察觉鸡肉有异味没有食用，这才躲过一劫。因涉嫌故意杀人罪，陈某11月12日在密云法院受审。 女子被控故意杀人 11月12日上午，陈某被法警带进法庭受审。检方认为，陈某故意剥夺他人生命，犯罪事实清楚，证据确实、充分，应当以故意杀人罪追究刑责，因其意志外的原因而未得逞，属于犯罪未遂，可以比照未遂减轻处罚。 对于检方的指控，陈某低头认罪。“今年8...
此外，在长春市开运街与兴顺路（蔚山路）交会处附近，有一辆客车被困水中，索性救援人员及时赶到，乘客被冲锋舟救出。提醒过往司机，在积水点不要强行通过，以免出现危险。截至14日6时，全省平均降雨量为20.7毫米，其中辽源43.6毫米，四平37.1毫米，吉林31.2毫米，延边23.8毫米，通化22.8毫米，长春14.5毫米，白山13.0毫米，长白山保护区10.7毫米，白城、松原不足5毫...[详情]
近日，经湖南省桂阳县检察院提起公诉的涉嫌放火罪的黄某湘，被桂阳县法院以犯放火罪判处有期徒刑三年。黄某湘与前妻欧阳某离婚后，两人仍然一起和儿子、儿媳居住在某家属区4栋2单元。2017年7月10日，黄某湘与前妻欧阳某因家庭琐事发生争吵，欧阳某欲搬离家中，黄某湘不满前妻的搬离，便进入儿子与儿媳的卧室，将儿媳堆放在地上的衣服用打火机点燃，随后从黄某湘家中离开，任由火势蔓延。县消防大队官...[详情]
9日凌晨1时11分，救援人员成功进入屋内，发现火势已彻底熄灭，但室内温度过高，为防止发生意外事故，消防官兵及时将液化气罐清理出去。经...[详情]
为骗取赔偿款，4人竟通过认领“假坟”的方式申报赔偿款。...[详情]
