那么,为什么食物要生熟分开呢?要知道生食物多带有大量的病毒、病菌、寄生虫卵等。如果将生食品和熟食品混放在一起的话,或者用装过生食品的器具没经过清洗消毒后又用来盛熟食品,病毒、病菌、寄生虫卵等就会大大的污染熟食品,并在熟食品上大量的繁殖,人吃了以后会生病。例如,有的人在炒的时候,喜欢把菜、肉等切好配好了,放在碟子里,然后再炒,炒好后再将炒熟的菜盛放在原来的碟子里。这种习惯非常容易造成生熟食物的交叉污染。而正确的方法是把将装过生菜、生肉的碟子用开水烫洗后再用来装熟的菜。 此外,做饭菜用的板、刀、容器也必须要生熟分开来。家庭中最好准备专门用来切熟食物的刀和菜板,如果仅有一把刀和...
一般生食品由于含有多种细菌病毒等微生物,有时还会有虫卵等,只有经过高温烹煮之后方可杀死,进而才可以食用。若是和熟食品混在一起,则很容易使熟食品沾附这些东西,变得不干净。生熟食品必须分开放。食品交叉污染的危害是很大的,说到食物交叉感染的危害,不得不提诺如病毒了。“诺如病毒”感染性腹泻是一种急性肠道传染病,由“诺如病毒”引发,具有发病急、传播速度快、涉及范围广等特点,症状多表现为...[详情]
生食熟食放在一起其实很容易交叉感染,其实应该按照食物存放的时间以及温度的要求,合理利用冰箱内的空间大小。特别是直冷冰箱,不要把食物直接的就放在蒸发器上面,如果冻结在蒸发器上面,不方便取出来。 此外,应将冰箱内各类食品分类放置。生热食物在放进去前最好用保鲜膜包好,以防止食品冷冻干燥、相互污染。水果则应先擦洗干净然后存入冰箱。食品存放不要太多,存放的食物表层和内层温度相差大就容...[详情]
由于生、熟食品的接触,生食品上的细 菌、病毒和寄生虫卵就会污染熟食品,产生交叉污染,那该如何预防生熟食物交叉污染呢?想了解的朋友们请...[详情]
有的时候家庭储藏食物食物的时候,经常无论生食或者熟食就混为一起,其实这样的是不对的,那为什么生熟食品要分开呢?影响健康吗?想了解的朋...[详情]
近日,有媒体报道上海警方破获了利用搜索引擎和社交工具进行网络招嫖的案件,犯罪嫌疑人吴某等人利用整容、拍艺术照等手段将自己包装成“上戏美女”、“嫩模”,并通过互联网途径高价招嫖。针对报道涉及的“高价置顶百度招嫖”问题,百度网页搜索官方微博第一时间发布声明进行澄清。声明中指出,百度对报道中提及的“上戏美女”“嫩模”等关键词的推广结果和图片搜索结果进行了线上排查,并积极联系上海检方,未发现相关违规推广,也从未向这些不法分子提供过推广服务。声明全文:近日,有媒体报道上海警方破获了利用搜索引擎和社交工具进行网络招嫖的案件,网民在百度上搜索“上戏美女”、“嫩模”等关键词,会从图片搜索结果...
面包是大家日常重要食品之一,可福州的朱女士及其朋友却因为吃了85度C面包后身体出现恶心、心悸、头晕眼花等不适,医院检查后称可能是食物中毒。 当事人朱女士称,2015年1月15日中午12时许,她与朋友相约在福州连江一家85度C面包店用餐。朱女士说,她点了一份烘焙类的面包——“奶香四溢”,而朋友则点了另一款烘焙类的面包。吃完面包后,当天下午她和朋友就出现了恶心、心悸、头晕眼花等一系...[详情]
今年刚28岁的刘刚(化名)已经在医院血液透析中心透析一年了,如此年轻却患上尿毒症,让人扼腕叹息。据医院血液透析中心主任刘金云介绍,过去尿毒症患者以慢性肾炎、高血压、糖尿病者居多,但现在年轻、肥胖的患者正在逐年增高。正在做透析的刘刚介绍说,自己在常规体检时发现患上了肾小球肾炎,由于只是有些尿路刺激症状,并没有什么其他不适症状,便也没上心,只是不规则地治疗和用药。“由于自己的疏忽,...[详情]
据介绍,该试纸条成本仅为进口产品的40%,而灵敏度等性能参数与国际知名公司的同类试纸条相当。而且,该试纸条是经大规模验证可用于检测抛...[详情]
乐视公司起诉百度云网盘提供电影《金陵十三钗》的播放,侵犯了乐视网作品信息网络传播权。记者今日获悉,海淀法院判决:百度公司经营的百度云...[详情]