据小编了解,面包粉并不是高筋粉。面包粉是面包专用粉,除满足面包的蛋白需求(面筋)外,还加入其它利于面包的营养调节剂(添加剂),一般只用加工面包、也适合面包。高筋粉蛋白(面筋)含量高,除用做面包外,还可用作面条、水饺,还可用作披萨等。 面包粉,硬麦制作而成,面筋含量高,一般控制在32.5~34.0%之间。面筋质量好、韧性大、弹性好,吹泡体积大。 国外已发展到白面包专用粉、汉堡包专用粉、油炸面包专用粉等。 高筋粉,低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。高筋粉蛋白质含量在10%以上,低筋粉蛋白质6.5~8.5%。靠近麦粒外皮的蛋白质含量比靠近中央的多,硬质小麦蛋白质含量高...
纯电动汽车所采用的三元锂电池,是目前比能量最高的蓄电池。对于同样容量的铅酸蓄电池来说,锂离子电池的重量相当于一台笔记本电脑,大大减轻了车身的重量,更便于驾驶,价格也相对高昂。根据麦肯锡2017年1月的调研报告,动力电池平均成本为227美元/kwh,约合人民币1500元/kWh。一辆普通的纯A级电动汽车,配置25kWh电池组的成本在7万元左右。除却电池,新能源汽车零件也是价格的...[详情]
昌河海豚面包车很普遍的所以要不了多少钱。福瑞达的70-120,海豚40-90,别的可能40-70是副厂的。昌河新款海豚面包车已经成功面市,卓越的性价比加之人性化设计使之在河北每月的销量均有大幅度增长。 新款车秉承昌河面包车一贯的品质可靠、性能优异、油耗低的特点,将整车动力性和安全性推上一个新境界。采用流线型设计,极大地降低了风阻系数;同时搭载先进的电子控制电喷发动机,马力大...[详情]
现在市面上的产品可以说是五花八门,连西瓜都出现了多个品种,分为黄瓤西瓜和红心西瓜,我不知道大家喜欢吃哪种西瓜呢?为什么黄瓤的西瓜就要...[详情]
前几天,四九城推送了一篇1987年北京的老照片的文章。今天,咱回忆一下1988年的北京。 小时候经常坐106,看着像是红桥路口?无轨电车比较节能环保,有“绿色公交”之称。当时,我国有16个城市有无轨电车,目前只剩下10个城市拥有无轨电车。 那时候街头理发、剃头还很常见。 以前街头有好多修鞋、修车的老人。 一位穿着白色连衣裙、黑丝袜的女士,现在看来都很时尚。 小区的居民在打台球,那时候街头打台球是很流行的。 88年的北京街头上大部分都是自行车,这是崇外大街花市西口? 东单菜市场,京城最老的菜市场,曾经红极一时。 北京饭店前的一幕,只有在这种地方才能看到那么多小汽车,小汽车在...
如果细心一点,你就会发现,不少外卖平台上,同一家店铺同种食物,线上线下价格不一致,多数情况是线上要比线下贵20%,而这需要消费者来买单。现象——同一商品外卖价格比门店贵约20%近日,中新网(cns2012)在调查中了解到,除运费外,不少外卖线上价格往往要比线下贵20%左右。在北京房山某“香河肉饼”店,店铺老板对中新网表 示,“因为外卖平台要扣20%,所以我们线上销售只能涨价,但...[详情]
在广州,很多消费者都感到今年春节青菜特别贵!像广东人最常吃的菜心、菠菜、生菜,基本都在每公斤20元以上,深圳的香菜甚至卖到了1公斤47元,青菜价格比鲫鱼还贵。广州发改委表示,由于天气原因造成广州叶菜供应紧张,节后逐步恢复正常。佰佰安全网提醒消费者要谨慎消费,切误追高追涨,商家也要诚信经营,切莫因一时之利毁掉信誉。...[详情]
2015年10月19日,一位市民准备乘坐火车,在购买车票后发现车票买错了。然而在他去补票时,原本3元的票价差,竟然补票要缴纳10元。...[详情]
2月11日,大年初七,虽然开工了,但是过年的气氛还在。钱江晚报记者从湖州吴兴警方得知了一个“迷药”使诈、给人下套赌博、输钱写欠条的连...[详情]