1.避免接触和食用已知的能引起过敏、诱发哮喘发作的食物：牛奶、豆类、蛋类、海产品、辣椒、胡椒、大料、茴香、香精、啤酒、汽水等。 2.坚持由少到多、由稀到稠、由粗到细、由1种到多种的辅食添加原则。 3.摄入充足的优质蛋白质，可吃鸡肉、瘦猪肉、猪肝、牛奶、豆粉等，以促进炎症的修复和补充营养。 4.摄入足够的维生素，可吃苹果、梨、大枣、莲子、胡萝卜、油菜、白菜等，以维持身体正常代谢和生长发育的需要，增加抗病能力。 5.增加钙、铁摄入量，可吃奶类、瘦肉、蛋类、动物肝、豆类、新鲜蔬菜等，以促进儿童的骨骼发育，降低过敏反应程度。 6.鼓励喝白开水或糖水，不喝饮料。 食源性哮...
1.淡水鱼虾是肝吸虫(华支睾吸虫)、异形吸虫、棘口吸虫、棘颚口线虫和肾膨结线虫的中间宿主。 2.海鱼或海里的软体动物是异尖线虫的中间宿主。 3.猪是猪带绦虫的中间宿主，也是旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫的重要宿主。 4.牛是牛带绦虫中间宿主，也是肉孢子虫和弓形虫的重要宿主。 5.青蛙、蛇是曼氏裂头绦虫及线中殖孔绦虫、异形吸虫、棘口吸虫的中间宿主或转续宿主。 6.螃蟹、蝲蛄...[详情]
据介绍，春季易引起食物中毒的病菌主要有沙门氏细菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、黄曲霉毒素等。若食用了被这些病菌污染的食物，一个小时或数小时之后即可发病，轻者腹部不适、恶心、呕吐、头昏、头痛、腹痛、腹泻，重者畏寒、高热、抽风、昏迷、休克，若不及时抢救，甚至会危及生命。 卫生监督部门提醒广大市民预防食物中毒要牢记六点： 一是要安全采购，采购食品和原料要到正规的商场(或市场)购买...[详情]
食源性寄生虫病是因生食或半生食含有感染期寄生虫的食物而感染的寄生虫病，食源性寄生虫病感染特点是什么?下面小编带您了解一下。...[详情]
由寄生虫引起的多种传染病仍严重威胁人类的健康,大多数寄生虫病是病从口入，食源性寄生虫病的种类有哪些?下面小编带您了解一下。...[详情]
日前，国家卫生计生委通报了2014年国家食品安全风险监测工作督查的有关情况。此次督查，在省级开展自查的基础上，组织对河北、山西等10个省(区、市)进行了现场督查。督查表明，截至2014年底，全国共设置监测点2489个，食源性疾病哨点医院1956家，实现了监测点覆盖80%县级区域的年度目标。河北、黑龙江、辽宁等地实现了监测点、哨点医院的县级区域全覆盖。全国共监测样品29.2万件，是年度计划的1.7倍。共接到食源性疾病暴发事件1480起，监测食源性疾病16万人次，报告事件数和监测病例数较2013年分别增长47.9%和103%。各地以建立和完善风险监测工作制度为抓手，工作质量与水平...
广东口岸从进境旅客携带生禽蛋中检出禽流感 据广东出入境检验检疫局23日通报，近日，该局从一名进境旅客的行李中截获一批生禽蛋，并从中检出禽流感。据介绍，14日下午，该局下属广州白云机场出入境检验检疫局从乘坐VN506航班进境的一名越南籍旅客行李中截获一批生禽蛋，包括33个鸡蛋和11个鸭蛋，共计1.3公斤。检验检疫人员立即对截获的禽蛋封样后送广东出入境检验检疫局技术中心国家禽流感...[详情]
11月17日15时许，桂林医学院临桂校区发生一起食源性疾病事件，经初步流行病学调查发现临床诊断病例89人。据悉，临床诊断病例89人，学生84人，食堂工作人员5人，目前所有病人均在桂林医学院附院和桂林医学院第二附属医院门诊住院留观治疗，病情均有不同程度的好转，未出现重症病例。事件发生后，桂林市委市政府高度重视。市委书记赵乐秦、市长周家斌作出批示，要求全力救治病人，依法迅速查明事件...[详情]
昆明市盘龙区政府新闻办30日晚间发布消息说，当日下午，盘龙区滇源二小多名学生出现腹泻、肚痛等症状，经紧急送往医院治疗，目前情况稳定。...[详情]
陕西延安市委宣传部14日下午透露，当地发生一起疑似食源性疾患事件，截止14日上午10时50分，仍有27人留院观察。目前该事件正在进...[详情]
