事实上，对某种食物有不良反应的人当中，只有少数属于真正的食物过敏。世界卫生组织估计有1%-3%的成人，以及4%-6%的儿童患有食物过敏症。 我国尚无关于食物过敏的全国性统计数据。一项区域性的调查结果表明，在北京、广州等地，居民食物过敏的发生率为3.4%-5.0%，另一项针对全国3-12岁儿童的研究表明，儿童食物过敏率为8.4%。 一般来说，致敏食物的避免是有期限的，并不需要终生避免。有的患者在严格避免3一4年后，敏感性就逐渐消失;也有避免半年敏感性就消失的。如果避免不彻底，在此期间仍偶而食用或时有小量食用，则敏感性将永远不会消失。当然，也有严格避免较长时期后敏感性仍不消...
食物过敏目前无法进行脱敏治疗。查过敏原的目的首先是让患者了解自己应该避开哪些食物，这是防止过敏性休克的最主要方法。另外，目前发现，花粉和水果过敏有交叉现象，比如对桦树花粉过敏的人可能对苹果等过敏，对蒿草过敏的人有可能对桃子或其他水果过敏。找到一个过敏原，可以帮助患者避开相关的危险。此外，食物过敏原之间也会存在交叉过敏现象，比如对食物甲过敏的人一段时间后又会对食物乙过敏。有些食...[详情]
高原反应是高原地区的常见病，那么高原肺水肿有哪些治疗方法呢？接下来就请大家来佰佰安全网寻找答案吧。...[详情]
高原脑水肿有哪些治疗方法？佰佰安全网今天就这一旅游疾病知识和大家讨论一下，请大家拭目以待。...[详情]
1日晚上11点左右，厦门市中医院急诊科先后来了一女一男两名严重食物过敏的患者。这两名患者在来医院之前都吃下了臭豆腐。这两名患者并不认识，一人在后埔吃的臭豆腐，另一人是在中山路吃的，两人都没想到自己会出现严重的过敏反应，密密麻麻的风团红疹被医生诊断为急性荨麻疹。先被送来的女子还出现了呼吸困难的情况，而后送来的男子则出现了血压降低，几近休克。医生立即为患者做了抗过敏治疗和相应的对症处理，两名患者的症状才逐渐缓解。据了解，这两名患者之前对豆制品并不过敏，但是为什么这次吃臭豆腐会出现严重的过敏反应？接诊的皮肤科主治医师杜迎春介绍，臭豆腐加工发酵过程中，可能会分解出一些易引起急性过敏反...
记者31日从云南省大理市食品安全委员会办公室获悉，8月30日上午，大理市食安办接到上关镇、市卫计局关于上关镇青索村发生一起疑似食物中毒的情况报告，接报后，市委、市政府高度重视，及时启动突发公共卫生一般事件应急预案，迅速组织开展了患者医治及调查等相关工作。经初步调查，2016年8月29日，上关镇青索村河埂二足村某村民在家中举办丧宴。丧宴当晚，部分参加丧宴人员出现发热、腹痛、腹泻、...[详情]
原标题：协和医院：小麦制品是国人过敏休克主凶中国人发生过敏性休克的诱因有哪些?记者从北京协和医院获悉，日前，该院首次发布的中国过敏性休克诱因研究表明，超七成致敏原因是食物，其中以小麦居多。在药物致敏的情形中，中药注射液居首位，占到近四成。水果中桃子最易引发过敏从2000年至2014年的15年间，北京协和医院接诊了全国各地逾千例过敏性休克患者。作为全国过敏性疾病诊疗中心，该院通过...[详情]
婚宴食物中毒事件时有发生，多数是由于食品卫生加工不达标所造成。据报道，9月6日，重庆市万州区市民到重庆市小八仙餐饮有限公司所属“小八...[详情]
曾有一位50来岁的男性患者，得了类风湿性关节炎后不想吃药，从别人那听来一个所谓的偏方，说是用雷公藤泡酒喝可以治好，于是便自己去采来尝...[详情]
