人们通常把在农家自然环境中的散养鸡所生的蛋称为土鸡蛋,或称为柴鸡蛋。农业部关于鸡蛋的标准只有无公害鸡蛋标准、绿色鸡蛋标准和有机鸡蛋标准,并无确切的土鸡蛋标准 。正因为如此,能证明散养并且不喂饲料即为土鸡蛋。所以,选购鸡蛋时,人们常常更青睐于土鸡蛋,认为其比普通鸡蛋更有营养、更安全健康。 生态鸡蛋是一种生态食品。生态食品的首要条件是在符合生态循环的生产种养环境下取得的食品。其中通俗的叫法有未加修饰的原生态食品;人工微生态模拟基肥或饲料及环境的生态食品;以原生态残渣、中药残渣等作为大量基肥或者饲料成分生产的食品也可以叫做生态食品。 生态鸡蛋判断标准 1、来自于生态农业生产...
笨鸡蛋,也叫柴鸡蛋、土鸡蛋、草鸡蛋。多指农家散养在山坡上,由吃天然食物散养鸡所下的鸡蛋。这些鸡吃的是一些昆虫、青草、剩饭剩菜,为了让鸡多下蛋,还会喂一些粮食,如玉米、麸皮等。因为它们的食料里缺少很多专用鸡饲料所必须添加的配料,如骨粉、激素等。因以上原因,其蛋清浓稠透亮,营养价值高。鸡的食物中几乎不含化工元素,而是米、菜、地表昆虫等;鸡在正常环境下抱窝、产蛋;相比饲养场所产蛋而...[详情]
绿壳鸡蛋像一个天然的营养加工厂,在食用桔梗皮、花椒种、豆梗、玉米等独创性饲料后,不仅不易被疫病传染,而且对微量元素、维生素、矿物质有极强的富集性,它大量吸收这些营养物质并转化到蛋中,平均每枚蛋重40克,其蛋绿色,蛋黄大,呈桔黄色,蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩,极易被人体消化吸收,决定绿壳蛋鸡壳色的Oocyan(O)基因座位位于一号染色体,绿色染色体,绿色蛋壳的色素主要有原卟啉、胆绿...[详情]
对于我们来讲,普通的鸡蛋就是养殖场通过饲料喂养起来的鸡下的鸡蛋,而有机鸡蛋是无任何添加化学元素,纯靠散养的鸡下的鸡蛋,下面佰佰安全网...[详情]
乌鸡蛋顾名思义就是乌鸡产的蛋,其中含有多种营养元素,是非常受欢迎的一种蛋类。乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!...[详情]
以几毛钱一只的价格,从集市或养鸡场批量买来死鸡,转手以每只三五元的价格卖给下线;下线对这些死鸡剥皮宰头,再以每只10至12元的价格卖到干货店里,美其名曰是“野山鸡”。这样的“野味食品”加工链条,想来令人恶心恐怖!湖北荆门市掇刀区公安分局昨透露,经与该市动检部门协作,一举打掉这个“野味”加工作坊,认定其共向市场销售死因可疑的死鸡6000余只,涉案男子刘某、张某、郝某三人,因涉嫌生产、销售不符合安全标准食品罪被捕。 从集市或养鸡场批量买来的死鸡。 出租屋加工死鸡被举报 去年11月初,位于荆门市掇刀区白庙街的老陈平居民点上,有居民发现一对外地来的中年夫妻租了一间小屋,隔几天有三轮...
2017年4月14日晚间8点多,上海宝山区长江南路188号附近一物流仓库发生火灾,附近居民闻到了刺鼻的橡胶燃烧味。目前火势已经得到有效控制,暂无人员伤亡报告。从市民的供图中可以看到,现场火光冲天,浓烟滚滚,数辆消防车正在失火区域的一侧灭火。附近居民称,仓库当时突然爆炸,然后就着火了。一开始火势非常大,火光甚至把天都照亮了,几公里外都看得见。家住附近小区的市民张先生对中新网记者...[详情]
央视315晚会曝光了“土鸡蛋”实际上是用斑蟊黄添加剂“化妆”而成的,且价格是普通鸡蛋的一倍。佰佰致电涉事的湖北神丹健康食品有限公司,其表示:“我们的鸡蛋是没有任何质量问题的。”并称如果有什么问题,公司会统一官方回应。据天眼查数据显示,“化妆”土鸡蛋涉及企业该湖北神丹健康食品有限公司成立于1999年,注册资本4007万元,实际控制人和最终受益人均为刘华桥。且该公司曾于2006年被...[详情]
神丹在15日晚上11点发布公告称自己的鸡蛋没有任何的质量问题,并且还附上了商标图,随后在半夜2点左右再次发表了一篇声明表示将进行自查...[详情]
近日,有人举报北京市八宝山公墓副主任,称其与一名女子保持长期的不正当关系。事件一经曝光后,有关部门便将此事上报。目前,该名副主任已被...[详情]