酒友们说的“勾兑酒”,多指白酒中完全或大比例使用食用酒精和香味食品添加剂(酒用)调制而成的新工艺白酒。这种勾兑酒要看是不是勾兑师调制的,香味物质选用好的话可调制出中档产品,若是非专业勾兑者调制,其产品质量会不好,甚至用廉价原材料调制出伪劣产品。 勾兑酒行话讲叫“三精一水”,酒精+香精+糖精+水。其中酒精部分有两种,粮食酿造酒精和高纯度的化工产食用酒精。化工产酒精成本自然就低了。两种酒精主要的区分是香味不同,粮食酿造的酒精含芳香性物质。 在酿酒过程中,芳香性物质都可以通过香精来调节,所以口味也差不多,口感也可以加如粘稠剂来调节,所以酒喝起来不会有太大差异的。
对大部分酒友来说,粮食酒便是好酒,酒精勾兑酒就是劣质酒。那么,粮食酒和勾兑酒的区别呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!...[详情]
白酒可同血脉,御寒气;可以治风寒,心腹冷痛; 饮适量的白酒可以循环血液系统,然而它也分为纯粮食酒和勾兑酒。那么纯粮酒与勾兑酒的区别有...[详情]
5种果汁样品和加试剂后颜色变化的对比图。 实验人员正在将5种果汁样品提取至离心管中。天气逐渐暖起来,街头路边的鲜榨果汁也火了起来。无论在餐厅吃饭,还是在街边购买饮料,鲜榨果汁都以其健康的概念广受欢迎。这些“鲜榨果汁”真的是果汁吗?据 佰佰安全网了解到把本不是鲜榨果汁或鲜榨果汁只占果汁一小部分,公开以鲜榨果汁的名义和价格向消费者兜售,不仅是在误导消费者,因勾兑果汁糖分含量较高有损身体健康,尤其是某些不含丝毫鲜果,全是由浓缩果酱勾兑而成的所谓“鲜榨果汁”,更是一种赤裸裸的“挂羊头卖狗肉”,完全就是一种欺诈消费。近日,记者分别在街边饮料店、快餐店、超市等购买了5种果汁,其中3种...
香港特区政府日前建议立法禁止向18岁以下人士售卖或供应酒类。有机构安排3名儿童于沙田区14个零售点进行“钓鱼执法”,测试业界自愿对青少年推行的“禁卖酒令”,结果两名6岁小童成功在八成商店买酒,15岁女童更从未“失手”,结果令人咋舌。机构调查亦发现,越来越多未成年人士有饮酒甚至暴饮的习惯,促请特区政府尽快立法禁止向未成年人士售卖酒类,并应配以判刑等严厉罚则。香港新论坛及庞爱兰议员...[详情]
10月4日电 四川省公安厅交警总队官方微博今日发布消息称,10月4日12时36分,成绵广高速绵阳至绵阳北段5车相撞并起火燃烧,造成4人死亡、3人受伤住院、5车受损的交通事故,事故原因正在调查之中。了解关注更多公共安全知识,尽在佰佰安全网。...[详情]
车用香水受广大车主的喜爱,但是车用香水却存在巨大的安全隐患,记者调查发现,市场中售价100元的“法国车用香水”进货价不会高于20元,...[详情]
近日,河北省沧州市刘某驾驶一辆小轿车行驶在省道上,车上载着妻子和一双儿女,与对向驶来的一辆重型半挂货车相撞,刘某夫妇和儿女全部遇难。...[详情]