备孕能吃烧烤吗 吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯,有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究,这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。 1、减少了蛋白质的利用率:烧烤过程中,会发生“梅拉德反应”。随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响三者的摄入。因此,吃烧烤会影响上述物质的利用度。 2、致癌:肉类中的核酸在梅拉德反应中,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质,这些物质可能会导致癌症的发生。另外,在烧烤的环境中,也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发...
■正常(左)与过期啤酒对比。 喝到一年前的啤酒导致食物中毒,同安居民梁先生住进了厦门市第三医院。经过一段时间治疗才康复出院。目前他正和啤酒供应商及烧烤店协商赔偿事宜。7月22日中午,梁先生约上两个朋友去烧烤店喝啤酒,没想到半瓶啤酒下肚,他便呕吐不止。“我后来拿起瓶盖一看,是2017年6月14日生产的,现在居然还喝到一年多前生产的啤酒,太不可思议了!”梁先生诧异。烧烤店主找同一个业务员订的啤酒,没仔细检查近日,记者联系上了烧烤店负责人张先生。因为啤酒的事情,这家烧烤店最近一直没有开业,张先生每天都去医院陪梁先生。“7月20日,我找青岛啤酒业务员进了20箱啤酒,没想到其中一箱是过...
“僵尸肉”多为过期冻肉的消息一经公布立即引起社会的广泛关注。据悉,走私冻肉冷藏成本极低,每年每吨仅17元。那么,这些走私冻品到底从哪儿来?海关总署查处走私冻品货价超30亿元,包括冻鸡翅、冻牛肉等副产品10余万吨,甚至有超四十年的陈年“僵尸肉”。它们悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。根据已披露的陈年肉集散城市长沙为样本,涉事10万吨冻肉折合2亿斤,以餐馆最常见的青椒肉丝为例,每盘用冻...[详情]
上个星期,我市气温日渐升高,白天的最高气温更是高达20多摄氏度,不少市民直呼夏天到了。喜爱游泳的市民也在这样的天气下,变得跃跃欲试,前天,黄岩区一名20多岁的男子在溪水中游泳不幸溺水身亡。事情发生在4月16日中午12点左右,当天刚好是周末,黄岩区几位年轻人来到黄岩宁溪屿头乡三联村村部对面的大桥下,一边晒着太阳,一边烧烤。吃完烧烤后,看着烈日当空,其中的一位20多岁的男子一个人下...[详情]
24岁的小童和22岁的小陈都是小和山的工友,最近天气炎热,他们几个朋友5人一起约好去美食街吃烧烤。鱿鱼、鸡翅、牡蛎、骨肉相连……一堆...[详情]
购买其肉制品的快餐连锁店方面,星巴克以及百胜旗下的肯德基、必胜客和麦当劳均已停止接收福喜肉制品,星巴克还表示自己受到影响的产品只有鸡...[详情]