食用菌类后约经过0.5-0.6小时的潜伏期，就会出现恶心、呕吐、剧烈腹泻和腹痛等症状，可伴多汗、流口水、流泪、脉搏等表现，和(或)黄疸、贫血、出血倾向等体征，少数患者发生瞻妄、呼吸抑止，甚至昏迷、休克死亡。 菌类食物中毒后，应采取以下急救措施： 1、立即拨打急救电话，并保留菌类样品供专业人员救治参考。 2、在等待医院救护时，让中毒者大量饮用温开水或稀盐水，然后采取催吐措施如用汤匙压舌根，以减少毒素的吸收。为补偿反复呕吐发生的脱水，最好让患者饮用加入少量食盐和食用糖“糖盐水”，补充体液的丢失，防止休克的发生。 3、对已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水，防止窒息。为患...
人们偏好海鲜的鲜美，有时会采用生食的方式，但这样一来由于少了一道加热杀菌的程序，更容易被病菌感染，造成中毒，下面跟着佰佰安全网小编一...[详情]
砒霜为白色粉末，没有特殊气味，与面粉、淀粉、小苏打很相似，所以容易误食中毒。 那么吃砒霜的中毒症状有哪些呢？今天佰佰安全网就带大家...[详情]
九旬老人吃饺子，一着急，误把一瓶农药当成了蘸料，几个饺子下肚后，老人出现了中毒症状，家人急忙将老人送到医院救治，目前，老人已脱离危险。刘大爷今年90岁了，家住望奎县。大年初三下午，家人把饺子煮好后准备吃饭，可老人着急吃饺子，误把一瓶农药当成了蘸饺子的陈醋。家人当时并没有注意到刘大爷把农药倒进碗里了，刘大爷吃了几个饺子之后，出现了昏迷症状，这下可吓坏了老人的子女，急忙把老人送到了望奎县中医院。到了医院后，经医生检查发现，老人原来是中毒了。据望奎县中医院医师郭庆柱介绍，刘大爷被送到医院时，已处于昏迷状态，伴有急性肺水肿、脑水肿，呼吸出现了衰竭。医生马上为老人实施了急救。第二天，老...
学校食堂里的食品安全关系着千万个学生的身体健康，可是总会时不时的出现学生食物中毒情况。2015年3月7日上午，南京江宁天印中学陆续有多位学生出现呕吐、腹泻等不适症状，被送往江宁中医院救治。医院怀疑是食物中毒事件，按照规定上报给江宁区疾控中心，目前江宁区食品药品安全监督局已介入调查。7日中午，记者接报来到江宁中医院时，看见不少穿着天印中学校服的就诊学生在家长的陪同下来到医院就诊。...[详情]
陕西商洛15名小学生出现疑似集体食物中毒症状记者8日晚从西安市儿童医院等处获悉，7日中午，陕西省商洛市柞水县一学校15名小学生集体出现疑似食物中毒症状。目前其中6名学生已经出院回家，2名学生仍在急诊室留观，7名学生进入住院部接受治疗。陕西省疾病预防控制中心等相关部门已经介入此事展开调查。据西安市儿童医院急诊科主任苏宇飞介绍，7日晚22时许，15名出现疑似食物中毒症状的学生陆续来...[详情]
医生分析，眼下是肠胃容易紊乱的季节，这个温度下，细菌也开始大量繁殖，而大连的海鲜也开始大量上市了，不少人开始大吃特吃。胃肠炎发作也需...[详情]
爱好吃海鲜的人千万要注意了！食用贝壳类海产品，可能会引发食物中毒！...[详情]
