调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。 一般有以下几种: 1.营养调和油(或称亚油酸调和油),一般以向日葵油为主,配以大豆油、玉米胚油和棉籽油,调制亚油酸含量为60%左右,油酸含量约30%,软脂含量约10%。 2.经济调和油,以菜籽油为主,配以一定比例的大豆油,其价格比较低廉。 3.风味调和油,就是以菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”,或将前三种油与芝麻油以适当比例调合成“轻味芝麻油”。 4.煎炸调和油,用棉籽油、菜籽油和棕...
家住武汉的法国老太太柯牡丹与她的老伴闻讯来到百步亭社区广场,欣赏舞龙舞狮、采莲船、蚌埠精等特色民俗表演,体验磨汤圆、捏面人、转糖等民俗文化项目。 这是武汉市百步亭社区第二十届万家宴的活动现场。自2000年起,该社区都会在小年当天举办万家宴活动,如今已有20个年头。今年的万家宴,百步亭社区的4万多个家庭端出自创自做的13986道菜品,共聚一堂叙生活暖心事、新变化。百步亭居民胡艳霞和徐兆英共同制作了一道名为“侨之家年夜饭”的菜品,里面包含鱼糕、藕带、红枣等食材,寓意着年年有余、藕断丝连和甜甜蜜蜜。胡艳霞告诉记者,自己和徐兆英还有个共同的身份——“侨属”。因女儿在美国学习、工作,不...
而作为新型冠状病毒肺炎的发现地武汉的社区却在1月19日还举办了还搞了万家宴。据此前媒体报道,约4万多个家庭端出自创自做的13986道菜品,可以想象有多少人参加,还是在疫情已经比较严重的时候。此事引起广大网友的质疑:为何在19日还要在社区举办万家宴?此前没有发布过这方面的风险预警吗?日前武汉市市长周先旺接受采访,进行了解答。周先旺:百步亭是中国群众自治非常好的一个样本,他们每年春...[详情]
1月18日,武汉市江岸区百步亭花园社区举行万家宴,4万多个家庭一起共度农历小年。有质疑声称,在“新型冠状病毒感染的肺炎疫情”下,如此大规模人群不宜聚在一起。今日(1月21日)记者联系到百步亭花园社区服务中心,一负责人表示,万家宴是社区传统,目前一切正常。今日上午,百步亭花园社区服务中心一工作人员向新京报记者称,万家宴系社区传统文化,每年都会举办,今年是第二十届。对于武汉肺炎疫情...[详情]
10月13日从温州警方获悉,温州“大龙燚”火锅大南门店涉嫌使用“口水油”。...[详情]
据屈原管理区联合调查组介绍,越大油脂公司是一家利用地沟油为原料加工工业用油的公司,证照齐全。...[详情]