寒冷气候会影响人体的内分泌系统，使甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，促进蛋白质、脂肪、碳水化合物三大热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样会导致热量散失过多。张永慧建议，老人在冬季要保证必需营养素的摄入，提高耐寒能力，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物，但脂肪摄入不宜过多。像瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，都适宜老人在冬季食用。 冬天是蔬菜的淡季，数量和品类都不多。尤其在我国北方，往往一个冬天过去了，居民纷纷被口疮、口腔溃疡、牙龈出血、便秘等困扰，而这些表现与维生素摄入不足有关。如今的冬季菜市场上，各类蔬菜应有尽有，专家建议，老人饮食更要经常调换品种、合理搭...
不少人吃橘子时，在剥去橘皮之后，总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。 其实橘络中含有一种名为“路丁”的维生素，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管渗血以及高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老人，食橘络更有裨益。 营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿...[详情]
白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等，属葫芦科。白瓜外皮光滑，有纵长线条，汁多、质脆。可以生吃，亦可做菜、汤等。 白瓜的营养成分:每100克白瓜中含有蛋白质0.9。 白瓜为大众经常食用的蔬菜，有非常高的药用价值.，白瓜的营养成分:每100克白瓜中含有蛋白质0.9克，糖2.9克，热量62·7千焦，钙24毫克，磷1l毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0。02毫克，维生素B1 0.02毫克...[详情]
食物在我们生活中占据着很重要的位置，我们每天都需要吃食物，吃食物要烧熟煮透以防食物中毒，哪些食物一定要烧熟煮透才能吃呢?下面就让佰佰...[详情]
怀孕以后都会去精心的制定一个饮食计划，早餐，这一餐是每天中最重要的一餐，不能不吃，一定要吃好，不要因为着急或者是其他的事情耽误了。那...[详情]
9月10日，在湖南益阳某幼儿园发生了一起悲剧，几名小朋友围坐在饭桌前吃饭，其中一名4岁男童吃饭时不小心被食物噎住。事发当天，正值午餐时分，幼儿园老师们带着小朋友一起吃饭，小朋友都爱边吃边玩，于是老师将饭菜放在桌子上后，就先离开了。 老师离开之后，这些小朋友依旧说笑玩闹，其中一名穿白色上衣的小男孩背对着摄像头，一边吃东西一边和隔壁的小朋友玩闹。 没过多久，穿白色上衣的小男孩便紧紧捂住了嘴巴，并且不停地咳嗽，由于周围的小朋友不懂事，都没有把白衣男孩的异常反应汇报给老师。随后，白衣男孩便一直在用手指抠着自己的喉咙。 从小男孩被噎、咳嗽到用手抠喉咙，这两分钟的时间里，现场竟没有一名...
微博@中国之声 截图@中国之声4月24日消息，今天上午，贵州财经大学商务学院有学生反映，该校多位学生集中出现呕吐、腹痛等症状，被当地医院诊断为急性肠胃炎。经与校方初步核实，就诊学生40人左右，部分学生质疑学校使用的桶装水有质量问题。 目前，该校所在的惠水县食品安全工商局正在对学生宿舍的桶装水进行抽样检验检测，校方称检测时间需要3天，检测期间全校桶装水将暂时停止供应。佰佰安全网...[详情]
大白兔奶糖换法式外衣了。《解放日报》报道，大白兔奶糖所属的冠生园公司花了一年半时间与法国流行的黑色尼龙通勤包 品牌 阿尼亚斯贝公司 合作，由该公司的设计师为大白兔奶糖设计了新包装。换上法国“潮衣”后的大白兔售价也飙升了9倍。128克一盒的新包装“大白兔”，售价为68元，折算一下，相当于500克卖265.62元，而传统包装的大白兔奶糖每500克售价25.33元。不过一些业内专家...[详情]
食品商标构成侵权与食品安全问题有着直接关系。据报道，近期“大白兔雪糕”引起不少网友关注，有人质疑称是“山寨版”的大白兔。据了解，大白...[详情]
近日，在墨西哥，一名男子向邻居家的两只狗投喂有毒食物，男子称，它们很好斗，攻击性强。狗狗们五个小时后在痛苦中死去。...[详情]
