1、从小培养宝宝良好的个人卫生习惯，饭前便后勤洗手、不喝生水。 2、给宝宝选购食品时应选择安全和新鲜的食物。购买食品时，不要只看外表，要学会注意查看其食品标签，如生产日期、保质期、生产许可证等。 3、 低温冷藏食物，不吃存放过久或腐败变质的食物。新鲜的饭菜营养丰富，剩饭菜在营养价值上已是大打折扣，而且越是营养丰富的饭菜，越是细菌的良好培养基，越 容易繁殖，若还想吃这些剩饭菜则需低温冷藏保存，在食用前还要彻底加热，以免引起食物中毒。因此，建议在平日里宝宝吃的饭菜尽量现做现吃为好。 4、不吃来源不明的食品。对于一些来历不明或不了解食用禁忌的食物（如野生蘑菇、野菜、发芽马铃...
防止蔬菜农药残留中毒。蔬菜可食用部分如果有破损，应立即食用，不要储存，以免破损部分在长时间摆放后发生反应，产生亚硝酸盐等有毒物质。如果是用蔬菜专用的洗涤剂清洗，要按照洗涤剂的产品说明书使用即可。如果使用清水清洗，在清洗前要浸泡20至30分钟。另外，用淘米水清洗蔬菜，可以有效清除农药残留。 不宜在常温下保存剩菜，夏天，即使不过夜的饭菜，一定要及时冷藏，不可在常温下保存，以免给...[详情]
我们对于食物中毒这个词是不陌生的，很多人或经历过或是在电视上看见过食物中毒的例子，特别是在学校食堂发生食物中毒的事件是非常多的，接下...[详情]
孩子是祖国的花朵，父母的宝贝，小孩子如果在幼儿园出现食物中毒的问题，可能是一个家庭灾难，所以，保护好幼儿食品安全是非常有必要的，佰佰...[详情]
近日，宣威文兴乡一村完小60多名小学生集体用餐后疑似发生食物中毒，均有肚子疼、拉肚子等症状，被紧急送往宣威市中医院进行治疗。 知情者透露，当天下午4点左右，疑似中毒的小学生被大巴车紧急送至宣威中医院。从网友提供的图片上看，陪同小学生前来医治的除了学校老师，还有许多学生家长。 由于医院病房有限，急诊走道挤满学生，一些小学生不得不在医院楼道里进行输液。部分病情严重的同学躺在病床上输液。 目前有疑似中毒症状的学生已全部送往宣威市中医院，相关救治工作正在进行中。 有学生家长称，学校中午吃的饭菜中，有一道菜是洋芋酸汤，家长猜测说好像是馊的，才导致学生食物中毒。有学生家长说，必须弄个水...
2017年4月14日，重庆市卫生计生委发布通报，2017年4月13日上午，忠县报告黄金5号游轮在长江忠县段出现疑似食物中毒事件。我市依法启动突发公共卫生事件应急预案，有序开展处置。根据患者临床表现，结合流行病学调查和实验室检测结果，确认此次疫情为诺如病毒引起的急性胃肠炎疫情。截至4月14日12:00，临床诊断101例，所有病例病情较轻，无重症。专家提醒，冬春季节为诺如病毒感染...[详情]
记者从云南省宣威市外宣办了解到，该市一小学25日发生疑似集体食物中毒事件，50名学生出现恶心、呕吐症状。经过医院救治，42名学生已经结束治疗，其余8名学生仍在接受治疗，事故原因正在进一步调查中。据介绍，25日下午，宣威市文兴乡着期完小部分学生在学校食堂集体用午餐后出现疑似食物中毒症状，具体表现为恶心、呕吐、拉肚子等，随后50名学生被送往宣威市中医院和宣威市第一人民医院进行治疗。...[详情]
2016年6月9日，湖南湘潭发生一起疑似食品中毒事件。该起事件中，数十人因身体不适入院检查，幸运的是事件中的就医人员均无生命危险。...[详情]
长沙暮云镇的陈建国（化名）身体一向很好，可就在2天前，他突然上吐下泻不停，到长沙市中心医院急性中毒救治中心看病，考虑为食物中毒，经医...[详情]
