当虾死后，体内蛋白质很快分解，有些细菌专爱袭击组氨酸，摄取其中养分，并将组氨酸转化为有毒物质组胺。人食用一定量的组胺后会中毒，尤其是死的时间越长危害越大，腐败变质的虾中还会产生大量微生物，这些都是影响健康的有害因素。所以最好还是不要食用死虾，买虾一定要区别死虾和活虾。 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽，鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾，尾开叉”，鲜虾煮熟后，由于尾部肌肉强烈收缩，尾翼必定呈扇形撑开，如果煮熟后的虾尾翼仍然紧紧叠在一起，那肯定是死虾。 3、看虾身 活虾加工的后，身体弯曲比较紧，反之则是死龙虾。 4、品虾肉。 活虾肉较硬...
一、学名的区别 1.竹节虾的学名叫做日本对虾，属于甲壳纲虾属动物，对于虾体比较小的称为虾钱。地区不同称呼也在变化，有的地方叫花虾、花尾虾、斑节虾、车虾等。 2.基围虾是商业上的一种称呼，它的学名叫做刀额新对虾，属于节肢动物，有的地方俗称泥虾、麻虾、虎虾、砂虾、红爪虾等。 二、体型颜色的区别 1.竹节虾体表是浅黄色，还带有蓝褐色的横条斑花纹，虾的尾尖为鲜蓝色，虾壳比较硬...[详情]
虾一旦死亡，体内的组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的物质，还有虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死...[详情]
8月11日下午起，微信群中流传一女子因代购被处罚后在浦东机场跳楼坠亡并配发截图及照片。经上海市公安局国际机场分局核查，8月9日凌晨，一女子在浦东机场1号航站楼出发层翻越栏杆跳楼坠亡。死者吴某8月8日搭乘MU588航班（纽约至上海浦东）抵沪，无托运行李，随身携带一挎包（内有钱包一个，手机一部，护照一本），其抵沪后乘坐一酒店班车前往入住。在车辆行驶过程中，吴某试图打开车门下车，行为举止异常。车辆抵达酒店后，吴某又提出不入住该酒店并要求返回，酒店工作人员遂将吴某送回浦东机场。随后，吴某在浦东机场1号航站楼出发层翻越栏杆跳楼坠亡。据了解，吴某19年前前往美国生活，此次为其第一次回国。...
受强降雨影响，22日上午10点左右，G50沪渝高速进城方向1540km处的石柱县境内，发生一起11辆大小车辆连环相撞事故。高速执法第四支队五大队执法队员接到报警后，立即赶往现场，对道路实施管制，核实现场人员受伤情况后，立即通知120赶往现场救援。 通过画面可以看到，事故现场有多辆小车被撞，车身损坏严重，其中一辆车侧翻于路面。据介绍，此次事故是由于一辆小车车速过快，加上天雨路...[详情]
6月27日，一辆沪陈线公交车突然失控、导致车辆突然冲上上街沿，一名行人被撞伤。事发后，伤员被立即送往医院抢救。而监控视频显示，公交车司机当时出现了短暂晕厥的情况。2018年6月27日16时许，徐汇公安分局接110报警称，漕宝路近桂平路发生一起交通事故。接报后，民警、120急救迅速到场处置，并将伤者送医救治。 经初步调查，系事发时公交车司机突感身体不适，因操作不慎导致车辆驶入路边...[详情]
据记者了解，截至4月2日晚20时30分，沪蓉高速追尾事故已造成3人死亡，50余人受伤。目前，伤者中10人已出院，其余伤者基本病情稳定...[详情]
今天上午7时许，S2沪芦高速往东海大桥方向发生一起厢式货车与吊车相撞事故，造成货车侧翻，车上装载的货物洒落，所幸事故未造成人员伤亡。...[详情]
