1. 青瓜不宜与花生同食,因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。青瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。 2. 青瓜不宜与辣椒、花菜、菠菜、西红柿等维生素C含量较高的蔬菜同食,否则其中的维生素C会被青瓜中的分解酶破坏,流失营养价值。 3. 青瓜不宜与花菜、小白菜、柑桔同食。 青瓜不宜喝芹菜同食,青瓜中含有维生素C分解酶,由于黄瓜作菜,多是生食或凉拌,其中的酶并不失活,若与芹菜同食,芹菜的维生素C,将会被分解破坏,因而营养价值大大降低。 4.青瓜不宜与柑桔同食 柑桔亦含维生素C,每100克约含25毫克,...
 
	
										秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素等营养元素,它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。 秋刀鱼含有EPA和DHA,可降低血胆固醇、三醇肝油脂,且降低血压,避免血凝块,有益于高血压或冠状动脉硬化者;含有的丰富的维生素B可以延缓衰老;秋刀鱼背上肉色发黑的部分,含有很多防治贫血的维生素B12。 接下来我们为您说一下秋刀鱼与鲜枣一起食用会令人腰腹作痛,所以大家在食用秋刀鱼...[详情]
 
	
										杏鲍菇品种:根据子实体形态特征,国内外的杏鲍菇菌株大致可分为五种类型:保龄球形、棍棒形、鼓槌状形、短柄形和菇盖灰黑色形。其中保龄球形和棍棒形在国内栽培中较为广泛。 杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。 杏鲍菇营养丰富,...[详情]
 
	
										 
	
										12日,亚太地区痛风联盟成立大会在哈尔滨举行。大会执行主席哈医大四院内分泌科主任成志锋介绍,近年来,我省痛风患病率直逼沿海地区,究其原因除了嘌呤摄入过多以外,寒冷的天气可能也是引发痛风的一大原因。 成主任介绍,2011年,我省成立了痛风患者数据库,通过临床和义诊收集的病例,目前数据库有样本2000余例。通过对病例的分析,发现痛风在我省重男轻女,男性患者49岁-60岁的最多,女性绝经后与男性患痛风的风险一样高。 成主任说,痛风患者都有高尿酸血症,目前我国的高尿酸血症患者人数已经接近1.6亿,已经超过糖尿病成为第二大慢性疾病。调研发现高尿酸血症患者最终有5% -10%会发展为痛风...
 
	
										8月7日晚7时许,王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭,两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼,但是也没在意。”王女士告诉记者,那家海鲜店看起来挺干净的,吃的时候也没发现有异味。然而,第二天王女士刚到单位就腹痛难忍,并多次腹泻。好不容易挨到中午,王女士给丈夫打电话,打算让他接自己就医,这才知道,丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日,...[详情]
 
	
										比起直接吃水果,不少人会选择喝鲜榨果汁。酸酸甜甜口感好,没有饱腹感,饮用更方便。维密女神们的菜单上,鲜榨果汁也是常客: 刘雯的饮食▲ 拍时尚杂志也不忘喝一杯果汁▲最近小编的朋友圈被刷屏了!好多妹纸在喝代餐的果汁,说是可以减肥纤体美容养颜! 鲜榨果汁真的有这么神奇吗?小编今天要说的是,武汉一名12岁的男孩患上痛风,究其原因,竟然与鲜榨果汁有关……一个月前,豆豆(化名)的左脚趾关节...[详情]
 
										2015年11月23日,据媒体报道,湖南湘乡一名男子因患有痛风病,如今由于其病情加重,不得不面临着被截肢的悲剧。事件具体详情,请您与...[详情]
 
										前几天,一名7岁的男孩因左足底痛由家长带到医院就诊,医生一检查,结果诊断这名小男孩是痛风。痛风?这不是老年人才犯的病吗,怎么会发生在...[详情]