高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成,其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素,因酶解彻底,是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸,最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下: 1.纯天然,口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术,以新鲜鸡肉、鸡骨,新鲜牛肉、牛骨为原料,不添加人工合成物质,属于纯天然基础呈味料。 2.营养丰富,使用方便。经酶解浓缩而成,为白色微粉体状态,含多肽及氨基酸等微量元素,不含防腐添加剂、蔗糖、色素。 3.溶解性好、耐温性强。溶于热水后具有传统高汤的滋味及...
春节期间,大家聚在一起热热闹闹过大年,但是意外伤害的患者也增多了。其中,鞭炮和高压锅引发的案例最为典型,希望广大市民能够引起警惕。 娄底新化的刘女士家中来了客人,她想着做一顿年味饭进行招待。没想到在厨房炖猪蹄时,高压锅突然发生爆炸,巨大的冲击力直接将她炸晕过去,并导致她右眼受伤。 好在家人送医及时,刘女士受伤的右眼最终得以保住。但是视力将可能会出现下降。 佰佰安全网提醒, 春节期间,市民在阖家团聚时,也要注意避免遭受意外伤害,切勿因为过于高兴,而疏忽了自身安全的防范。
苏某在德化一矿山工作,他的妻子心疼他工作辛苦,特地早起拿家中自酿的米酒炖鸽子给他当早餐,结果苏某在开车去上班的路上被查出醉驾。苏某被高速交警查获 苏某涉嫌醉驾8日上午,泉州高速交警支队二大队四中队民警在沙厦高速德化入口开展酒驾查处统一行动,10时许,一名驾驶员苏某经简易呼气酒精测试仪检测出有酒驾嫌疑,民警立刻用酒安检测仪对他进行检测,仪器显示酒精含量为135mg/100ml,涉...[详情]
近日,重庆机电职业技术学院校园内,男生把误跑进寝室的蛇给剥了放红枣、参给炖来吃了。这一行为惊呆网友。佰佰安全网提醒;吃蛇有风险,可能有寄生虫;在寝室擅自用大功率电器煮东西,违反学校规定;已就爱护动物事宜,对学生批评教育。...[详情]
前两天,长春市民杨先生去饭店点了一道叫做“石锅海胆豆腐”的菜,也遇到了类似的问题。“海胆炖豆腐,上来发现里面没有海胆,全是豆腐。”杨...[详情]
丈夫为治疗自己的慢性胃炎,误服了熬成汤的断肠草,而妻子跟着喝汤也中招。18日下午,福建医科大学泉州第一医院城东院区急诊科接收了这样一...[详情]