一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50～60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具,容器,用具移入保洁设施内备用,以防止再污染. 二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法 餐具如何进行消毒呢 目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微...
学校安全工作档案管理按基本情况、组织领导与制度建设、安全设施配备与经费保障、安全教育培训和演练、隐患排查和整治、值班记录和安全检查记录、校园周边环境治理、上级来文和信息报送、校车管理等方面归类建档。 (一)基本情况 1、学校基本情况说明; 2、单位位置图。图中标明本单位名称、地址、周围相邻的单位与道路名称(缩印、绘画均可，附单位门牌照片); 单位平面图。标明单位区域内...[详情]
学生如何预防食物中毒 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。 首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。 （一）...[详情]
学生在校的饮食健康尤为重要，学校对中小学学校食堂卫生管理有什么样的要求，文中小编为您介绍一下。...[详情]
回顾近年来，学校学生宿舍火灾屡有发生，对个人和其他学生造成了严重影响，使学校和家庭蒙受不同程度的损失。只有安全得到保障，我们才有精力...[详情]
3月25日，有市民在微博中反映其同事在浦东机场被骗乘坐黑车且被收取1900元费用。针对这一情况，市交通委执法总队联合机场公安部门第一时间进行调查处理，并于当日成功将涉案“黄牛”及驾驶员抓获。25日早晨，一市民在微博中反映，其同事在浦东机场被骗乘坐黑车，从浦东机场到上海闵行宝龙艾美酒店被收取1900元车费。市交通委执法总队与机场公安部门第一时间开展联合调查。由于微博中没有提及涉案车辆、乘客上车时间和地点、乘客联系方式等信息，只附了一张POS机刷卡记录单，这给调查增添了很大困难。执法人员从POS机刷卡记录单着手进行调查，最终锁定涉案“黄牛”杨某。机场公安部门随即对杨某进行传唤，杨...
闵行公安分局3月14日根据举报，破获一起销售假冒茅台酒的案件，共查获各类茅台794瓶，总案值近百万元。抓获犯罪嫌疑人余某。 这些30年精装茅台，批发价每瓶都要8千元左右，而假酒的进价只要500多；1斤装53度飞天茅台，批发价在800元以上，假酒的进价也只要500。售假者将它们改头换面，偷运进上海，在位于闵行莘沥路的酒类经销店销售。目前案件仍在进一步侦破中。如何鉴别真酒假酒，佰佰...[详情]
今年春节以来，闵行公安分局以“闵剑12号”专项行动为抓手，先后查获5个利用网络实施招工诈骗的犯罪团伙，刑事拘留29名犯罪恶嫌疑人员。春节前夕，闵行公安分局先后接到多起报案，多名被害人在曹行、颛桥、塘湾等地区内KTV歌厅应聘工作时，被以“办理IC卡”、“服装费”、“保证金”等各种名义骗去人民币三万余元。经调查，这些被害人所获知的招工信息均来自于“58同城网”，而面试地点由行骗人...[详情]
9月7日，河南省上蔡县苏豫中学上千名学生集体罢课，抗议学校伙食太差，有同学称吃不饱甚至吃不上饭。...[详情]
11月25日凌晨，闵行虹梅南路上一栋房屋内发生火灾，导致一家人4人不幸身亡。...[详情]
