如何做白莲蛋黄酥才好吃? 1、将油皮和油酥的材料分别称量后准备好; 2、将它们分别和成面团, 盖上盖, 松弛20分钟; 3、分割称量:将松弛好的油皮, 油酥从冰箱拿出来,各分成18小份; 4、将油皮擀成圆形,将油酥团成球状放在中心; 5、用油皮将油酥包裹起来成球状, 再松弛十分钟; 6、饧好的油酥球用擀面杖擀成长条状; 7、将它卷起来; 8、将横条转为竖条,将收口向上,压平; 9、再用擀面杖将面团擀成长条状; 10、再卷起, 盖上保鲜膜继续松弛十分钟; 11、白莲蓉分次18个小团, 再相应准备18个蛋黄; 12、白莲蓉搓成球, 按压成圆片, 将咸蛋黄...
主料: 肉馅。 辅料: 葱、姜、蛋清、水淀粉。 做法: 1、准备食材。五花肉馅600g。葱、姜切大片提前分别泡在一小碗水中。水淀粉少许,鸡蛋清一个。 2、先往肉馅里放入少许香油。然后朝着一个方向搅拌。使其上劲儿、起腻。 3、往肉馅里放入酱油继续搅拌匀均。然后分次加入葱水,每次少加一点,全部搅拌匀均后,再放入分次姜水继续。 4、加入少许的盐,鸡精,蛋精继续进朝一...[详情]
主料: 青菜、鸡蛋、葱。 辅料: 盐、烹调油。 做法: 1、鸡蛋打散,青菜焯水后挤去水份,粗切成菜碎。 2、炒锅倒油烧热,炒香葱碎。下菜碎翻炒,其间加上少许的盐。菜炒透后,将打散的鸡蛋慢慢泼入菜中。 3、待鸡蛋凝固。 4、用锅铲将菜划散。 5、这里可以利用锅子的余温就可以,避免鸡蛋炒太老不好吃。 6、出锅即可。 佰佰安全网温馨提示: 1、焯烫青菜时,加...[详情]
“孕妈秋冬美食之甘蓝肉片的做法,看了一目了然!”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
春节饮食风险提示 美食传统做法或潜危险临近春节,市民进入“买买买”的节奏,监管部门也加强了对采购主打项食品和药品的监管。昨日,国家食药监局针对春节食品进行专项抽检的不合格名单里,有长沙人过节爱吃的果肉加工食品甘草芒果。与此同时,宁乡县监管部门一举取缔了6家出售假冒避孕套、壮阳药的性用品商店。监管部门更是发布春节期间食品安全风险防范的提示,从正规途径购买安全、营养、健康的食品,按照标识说明食用,如发现可疑食品、药品等,拨打12331进行投诉举报。关注一 “九道湾”甘草芒果防腐剂超标 昨日,国家食药监总局在官网公示近期对节日热销食品进行专项抽检的情况。这次专项抽检涉及粮食及粮...
8月23日,兰州中川国际机场回应此前被曝“天价牛肉面”称,78元的牛肉面为套餐,并不是一碗牛肉面,牛肉面销售明码标价,自主选择。此前,网友曝光称,“兰州中川机场的兰州名小吃店,一碗牛肉面78元,外加3元餐具费共80元”,在网络上引起关注。一碗牛肉面78元,外加3元餐具费共80元,乍一看确实惊人,乍一听确实讶异。难怪人家会转身就走。可是根据机场配合政府相关监管部门完成现场检查后证...[详情]
一对同居了多年的男女,只因男方不起床,女方先是泼热油接着又泼开水,造成男方全身30%烫伤。昨日记者获悉,这起发生在去年4月25日的伤害案,灞桥区法院一审判决女方有期徒刑3年。从2010年开始,张某和王某便以夫妻名义共同生活,租住在灞桥区枣园刘村,但是两人的关系并不算多好,经常因为一些小事吵架。2014年4月25日早晨7点多,王某做好了早饭后走进卧室叫张某吃饭,张某却不愿意起床,...[详情]
在深圳罗湖区一个街边商铺的王女士,却遇到了一位不依不饶的邻居,隔三差五趁着没人的时候,竟然到自家的店门口来泼狗屎。...[详情]
据外媒报道,英国伦敦东部23日发生硫酸攻击事件,造成至少六人受伤。警方已逮捕一名15岁嫌犯,并称事件与恐怖袭击无关。 ...[详情]