豚鼠可以吃吗 可以。豚鼠的肉质细嫩，味道鲜美，属于低脂肪、低胆固醇的肉类，具有浓厚的野味特色，营养丰富，不油不腻，口感极佳，味道鲜美，没有老鼠和兔子肉的骚腥和臭味。 豚鼠肉的蛋白质中含19种氨基酸和钙、磷、铁及抗癌元素锌和硒等多种微量元素，是理想的营养滋补保健食品，是妇女的美容肉、青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉。具有滋补、养颜、壮阳等功效，对营养不良、贫血、失眠、食欲低下、疲劳等均有良好的调节作用。经常食用能有效地平衡体内所需的各种营养物质，促进体内正常分泌代谢，增强免疫力。对胃病、高血压、冠心病等也有较明显的食疗作用。 正因为豚鼠肉营养丰富,所以用它加工...
孕妇在怀孕期间由于胎儿发育的需要，对钙的需求会比以往要更多。怀孕初期吃钙片，能及时补充身体所需的钙，保证胎儿的发育成长。同时部分钙会存储在孕妇的骨髓中，为孕中后期胎儿的钙供给做好准备。现在市面上有不少的孕妇专用钙，孕妇可以根据不同的怀孕阶段，在医生的建议下，合理调整钙片的摄取量。 钙片提倡饭后服用(早晚均可)，如果空腹服用，如果空腹服用，钙会和胃酸起反应，加重对胃肠道的刺激...[详情]
路边、草丛里的野生鲜蘑，看着鲜嫩可爱，就管不住自己的嘴，想尝一尝鲜，结果却被毒倒了。家住慈溪的张先生，回忆起三天前的事情，至今惊魂未定，连呼：“要好好给大家说说，千万不能馋嘴贪吃，野生蘑菇不好随便摘来吃！” 冒出来的小蘑菇 又爱又怕，最后没忍住吃了一小颗家住慈溪的张先生平日里喜欢摆弄花花草草。夏秋季节一场雨后，废弃的花盆里总会冒出一丛丛小蘑菇。“小蘑菇看着很可爱啊，特别想尝尝鲜。”张先生说，“不过以前老是听说野生蘑菇有毒，不好乱吃，真是又爱又怕，忍了很久。” 这周一，张先生终于没忍住。早上一场阵雨过后，10点多，他又去花圃摆弄花草，看到花坛里一颗通体雪白的蘑菇，壮起胆掐了一小...
现在已经到了板栗飘香的季节，软软糯糯的板栗不少人都爱吃，一吃起来就停不下嘴。但最近武汉的刘女士却为此付出了“胃出血”的代价。 25岁的刘女士特别喜欢吃零食，随着板栗的上市，她每天都要买上一两斤，一边追剧一边吃板栗。图片来源：视觉中国（图文无关） 不过，一天晚上吃完板栗后，她发现身体不对劲了。刘女士吃完后开始打酸嗝，上腹部胀痛难忍，上吐下泻，而且呕吐物里有血丝。刘女士赶紧上了医院...[详情]
记者28日从南开大学获悉，该校药物化学生物学国家重点实验室率领研究团队，利用猴子单倍体神经干细胞成功“破译”了河豚毒素的两个靶点基因，并通过基因敲除试验，让神经类细胞获得了河豚毒素抗药性，这一研究将使河豚中毒者“有药可救”，相关成果在最新一期干细胞与神经发育领域学术期刊《Development》上在线发表。河豚美味，然而河豚毒素却奇毒无比，常令误食者瞬间死亡，其作用靶点和毒理机...[详情]
近期，我国南方部分海域发生赤潮，贝类产品质量安全风险加大。食药监总局提示，沿海地区的消费者在毒素爆发高峰期不要采购和购买食用野生的贝...[详情]
因网传视频走红后销量增长 商家称无毒但专家提醒不慎入眼、误食或对人体有害。...[详情]
