超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
今天，河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示，省食药安全形势稳定，生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方面，一季度全省共接群众投诉举报9291件，受理有效举报1392件，较去年第四季度增长36%。根据抽检监测和各部门日常监管情况，我省食品安全目前仍有一些隐患应引起重视。监管人员发现，仍有部分烧烤摊主，用掺有其他肉的肉串冒充羊肉串出售。在安全抽检监测中，检出5批次枣酒甲醇含量超标，主要是散装枣酒。相关部门抽检监测结果表明，仍有个别食用农产品农药、兽药残留超标。一些小作坊加工油条、包子、蛋糕，仍超量、超范围使用明矾(硫酸铝钾)等含铝添加剂。此外，虽然有...
在手机安全问题如细菌般任意滋长的今天，“信息安全”、“隐私保护”这样的概念越来越受到政府部门、企事业单位及普通用户的关注。据工信部最新数据统计，截止2014年上半年，已截获恶意窃取用户信息应用程序超36万个，增速超过去年同期水平。毫无疑问，这些恶意应用程序严重威胁着手机信息安全。手机出现安全问题的重要原因，一个是应用商店有诸多存在风险的应用程序，另外一个是安卓操作系统存在漏洞。...[详情]
家居行业发展一直呈缓慢趋势，而且随着进军这一行业的企业越来越多，竞争变得日益激烈。随着GDP增速的放缓，家居行业的发展速度也在慢慢下降，“去年全国家具行业的整体增幅估计在12%左右，今年能维持这个增速就不错了。”联邦集团董事、副总裁钟海舟表示说，“今年家居行业的市场竞争只怕是会更为波涛汹涌。”市场增速整体放缓，却不意味着市场上就没有机会。虽然小米是否进军家居行业的消息或许还欲说...[详情]
近日在G62次列车上，女子王某见另一女子刘某带着孩子座位拥挤，便好心让出座位。但刘某并未表示感谢，引起王某不悦...[详情]
当前，各类毒品违法犯罪活动向网上蔓延。犯罪分子通过互联网发布毒品销售信息、联络毒品及涉毒物品交易等手段引诱发展新吸毒人员，通过QQ等...[详情]
