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碱水粽碱是食用碱吗

碱水粽碱是食用碱吗安全知识

孕妇可以适当吃一点碱水粽,但是不宜多吃。因为碱水粽做好之后并不是马上就食用,放置一段时间后可能会感染细菌,有可能引起孕妇拉肚子,所以在吃的时候一定要加热后食用。还有糯米的质地非常黏腻,摄入体内之后可能会刺激胃黏膜,容易引发胃胀、胃痛等现象,而且灰水粽中的碱离子含量比较高,会降低胃肠道内的酸度,从而降低肠道蠕动的速度,不利于新陈代谢的正常进行。而却粽子含糖量也是非常高的,如果是有妊娠糖尿病的孕妇也不适宜吃的,有可能会造成巨大儿而影响生产。 此外还要注意孕妇不要在晚上睡觉前吃粽子,因为粽子粘度高,不容易消化,缺乏纤维,含有太多的脂肪、盐、糖,如睡前吃粽子,那么糯米就会长时间的...

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    哺乳期可以吃粽子吗 哺乳期是可以吃粽子的,但是粽子是一种高热量的食物,并且不易被消化,因此哺乳期吃粽子要注意适量,除此以外还好注意饮食均衡。 粽子是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。每年五月的端午节,很多人家都会浸糯米、洗粽叶、包粽子,粽子的其花色品种繁多。从馅料看,有枣子、豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。 哺乳期吃粽子没什么影响,但是粽子不好消...[详情]

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    用料:糯米、碱水、生油。 做法:先将糯米淘洗干净,沥去水,放一容器内,倒上碱水一两拌匀(一斤块碱,用一斤水化成碱水),待碱水被米粒吸收后,再倒入生油拌匀(必须先放碱水,后放生油。否则,碱水就不易被米粒吸收,米粽吃口就不糯)。竹箬用清水洗净浸泡在清水里。 取竹箬两张,折拢成尖角斗形,放入糯米二两,再捞取两张竹箬插入尖角斗形粽的左右两边。先将两边的竹箬向里折拢,再将前后的竹箬...[详情]

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碱水粽碱是食用碱吗安全新闻

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  • 校园餐厅用料  含有罂粟碱成分
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    昨日,记者从省检察院获悉,日前,经淮北市相山区人民检察院提起公诉的李某某生产、销售有毒、有害食品罪刑事附带民事公益诉讼案,在相山区人民法院作出一审判决。李某某犯生产、销售有毒、有害食品罪,被判处有期徒刑8个月,缓刑1年6个月,并处罚金2万元;通过淮北当地媒体向社会公众道歉,并支付生产、销售有毒、有害食品10倍赔偿金共计4万元等。据了解,这是我省首例判决支持检察机关诉请价款10倍...[详情]

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碱水粽碱是食用碱吗安全产品

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