冷冻的死鱼最好别吃，因为鱼死后比较容易腐败变质，一般没什么大问题，但长期这样就不好了，脱离水的鱼因为不能呼吸所以很快会死亡，鱼死后比较容易腐败变质，主要是因为鱼体表面，鳃和肠道中，都含一定数量的细菌，死亡的鱼体更容易成为细菌繁殖的良好场所。所以如果鱼死后，要迅速去磷挖鳃去除内脏，用清水冲干净，撒少许盐，放低温的地方，这样对于存放来说会比较好。 接下来给大家介绍下怎样辨别活鱼和死鱼? 1.看鱼眼。因为鱼没有眼睑，一旦死亡，眼睛最先腐烂，因此，死鱼做出来的菜，眼睛处明显下陷;而活鱼做出来的菜，眼睛基本完整。 2.看鱼肉。死鱼做成的鱼肉，肉质僵硬，入口没一点弹性;而活鱼做成...
熟食品应彻底加热 隔顿、隔夜的食物要存放于冰箱内，食用前须彻底再加热，这样可以杀灭存储时繁殖的微生物。但如果发现熟食品变质时，应当坚决丢弃，因为变质食物中的毒素靠加热是无法消除的。 慎食街头熟食 购买熟食一定要到有卫生许可证和冷藏设施的超市或零售店购买，购买时要观察其色泽、气味。 尽量少购路边摊贩出售的自制熟食、凉拌菜、豆制品等。因为街头熟食摊点大都无相应降温灭菌、防...[详情]
生活中在室外可以经常看到液化气罐，夏天在室外液化气罐会晒爆炸吗？可以登陆佰佰安全网查阅更多相关资讯。...[详情]
“夏天儿童吃什么食物会更健康”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
6月18日上午8点多钟，市民李先生从菜场买完菜回家途中遭遇不测，被一只流浪狗“吻”了一下，他一边捂着伤口，一边给妻子打电话。从外地赶回来过节的儿女们立马赶了过去，本来一家人可以好好团聚的，此时完全没有了心情。家人迅速把李先生送往市疾病防控中心打了狂犬疫苗。据了解，仅端午节当天，市疾病防控中心共“接待”狗咬“客人”59名，创狗咬人日平均数新高。市疾病防控中心犬伤门诊科陈医生告诉记者，仅18日白天就收治病人41名，晚上又送来18人。从伤口情况来看，部位由原来单一的腿部，发展到现在的手、胳膊、胸口，甚至脸部、头部；从人数来看，呈逐年上升趋势，近五年来，我市被狗咬的人数分别是6707...
随着气温上升，不少喜欢沿着甘棠湖、南门湖散步的市民发现，“两湖”湖面上出现大面积的死鱼现象，走到湖边时，一股腥臭味扑面而来，十分难闻。 记者在“两湖”边看到，市园林管理局工作人员正在湖水里打捞死鱼，该局湖泊绿地管理科杨科长表示，园林部门将继续打捞死鱼，同时将采取措施改善“两湖”水质。“前段时间没发现有死鱼，这几天天气转热，这些死鱼全都漂在湖面上了。”市民徐先生对记者说，“每天傍...[详情]
最近江苏天气仿佛被分割成了两个画风，淮北地区阳光灿烂，每天高温都在30 ℃左右，相对较热。沿江苏南地区天空虽然有些阴沉，但是微风习习，高温只有26 ℃左右，相当舒适。这样的“假夏天”还能坚持多久？最近的天气让人忍不住怀疑，夏天去哪儿了？6月14日，南京上空的云层依然又多又厚，午后最高气温也就27 ℃左右。夜里更凉爽，有小伙伴表示，睡觉不盖被子还会嫌凉。南京气象也统计，虽然今年热...[详情]
6月8日是世界海洋日。就在这一天，深圳一名潜水教练却在大鹏新区东涌大深湾附近海域发现了大量死鱼...[详情]
延吉市民刘先生反映，近日他在布尔哈通河附近遛弯时，发现岸边漂浮着不少死鱼，他担心是水质受到了污染，希望有关部门予以关注。...[详情]
