当虾死后，体内蛋白质很快分解，有些细菌专爱袭击组氨酸，摄取其中养分，并将组氨酸转化为有毒物质组胺。人食用一定量的组胺后会中毒，尤其是死的时间越长危害越大，腐败变质的虾中还会产生大量微生物，这些都是影响健康的有害因素。所以最好还是不要食用死虾，买虾一定要区别死虾和活虾。 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽，鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾，尾开叉”，鲜虾煮熟后，由于尾部肌肉强烈收缩，尾翼必定呈扇形撑开，如果煮熟后的虾尾翼仍然紧紧叠在一起，那肯定是死虾。 3、看虾身 活虾加工的后，身体弯曲比较紧，反之则是死龙虾。 4、品虾肉。 活虾肉较硬...
自己从市场买回家的龙虾，刚刚死亡后是可以吃的。而且营养跟活虾一下。龙虾跟猪、鸡等牲畜的情况不同，牲畜死亡一般是由于疾病，而龙虾的死亡一般是由于不能适应环境，所以刚死的龙虾是可以吃的，你只需要把它像活虾那样处理就可以了。 如果龙虾已经死亡超过三个小时，就最好不要吃。龙虾死亡后，肉质非常容易变质，还没有什么营养。且龙虾由于鲜味过大，一般都不会放冰箱保存，所以死亡后更容易感染各种...[详情]
虾内含丰富的组胺酸，这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡，组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有，虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长，虾体内积累的毒素更多，吃了便会出现中毒现象。烹调加工后的小龙虾端上来后，如果有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变深、壳身有较多黏性物质等现象，那么就极有可能是死虾制作的。 ...[详情]
央广网宜宾2015年5月20日消息 据中国之声《新闻纵横》报道，四川宜宾翠屏区一户村民从2014年开始当“钉子户”。他家现在已被开发商挖成孤岛，“耸立”在二十多米的“悬崖”上，且断水断电断路。有报道说，住在里面的老人每天回家像登山一样。5月19日晚上8点半左右，宜宾市翠屏区就此发布官方说明，称这件事主要是因为房主“提出违法建筑要按正规房屋的标准来补偿，超出政策范围的要求，导致房屋拆迁协议未能签订”。这让原定于2014年秋季投入使用的小学也受到影响。此前，政府曾多次上门与房主颜某及其女婿薛某协商，但房主不愿签订房屋拆迁协议。目前，小学教学楼主体工程已全面完工，本应列入2015...
随着手机拍照功能的完善，越来越多的人喜欢出游的时候自拍，但是这也导致了很多危险的行为。近日，印度一名男子不顾危险在悬崖边拍照，结果脚一滑坠入悬崖不幸身亡，视频记录下了当时一幕。 据悉，这名 35 岁的印度男子叫 Ramjan Usman Kagji，周六，他和朋友前往印度南部卡纳塔克邦的瀑布游玩，这是一个受欢迎的旅游景点。尽管有人警告靠近悬崖很危险，但是 Ramjan 仍然不顾...[详情]
8月9日，郑州市的杨先生将一面写有“心系百姓，为民解忧”的锦旗和一封感谢信送到新密市公安局袁庄派出所民警手里，对民警的救命之恩表示感谢。 8月4日14时左右，袁庄派出所接到110指令：郑州人杨先生驾车来新密市袁庄乡龙泉寺村办事，由于对当地地形不熟悉，将车开到一个坡度约有70度的山顶上，才发现是一条断头路，前边是悬崖峭壁，调头调不过来，倒又不敢倒，情况十分危急。接到报警后，副所长...[详情]
现场人员称，虾池深约2米多，倒栽进虾池的车子很快只剩下了轮胎露在水面上。落水后，车子的油污迅速覆盖了水面。...[详情]
争吵中，50多岁的陈某将妻子掐死在床上。杀死妻子后，陈某乘火车回到老家。一直等到案发被人发现时，3岁的孙子还躺在已经死去一晚的奶奶身...[详情]
