食品添加剂指为改善食品品质和色、香、味以 及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品添加剂的使用对食品产业的发展起着重要的作用，它可以改善风味、 调节营养成分、防止食品变质，从而提高质量，使加工食品丰富多彩，满足消费者的各种需求。食品添加剂的使用虽然历史悠久，但形成工业的时间并不长，食品添加剂工业的产生是食品加工业发展到一定阶段的必然产物。食品工业在各国的经济领域都占有极其重要的地位，我国食品工业从1996年开始跃居国民经济各部门之首，成为 第一大产业 。食品工业的需求带动了食品添加剂工业的发展，我国的食品添加剂行业从此开始进入快速发展的阶段。经...
卫生部有关人士还说，我国中小城市、乡镇及大中城市结合部的一些无照企业和个体工商户及家庭式作坊，成为食品制假售假的集散地，直接危害了人民群众的身体健康和生命安全，社会各界反响强烈。工业污染导致环境恶化，也对食品安全构成严重威胁。如水源污染导致食源性疾患的发生，海域的污染直接影响海产品的卫生质量。 随着时代的进步，食品工业中应用新原料、新工艺给食品安全带来了许多新问题，如现代生...[详情]
1、防腐剂——常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等。用于果酱、蜜饯等的食品加工中。 2、抗氧化剂——与防腐剂类似，可以延长食品的保质期。常用的有维C、异维C等。 3、着色剂——常用的合成色素有胭脂红、苋菜红、柠檬黄、靛蓝等。它可改变食品的外观，使其增强食欲。 4、增稠剂和稳定剂——可以改善或稳定冷饮食品的物理性状，使食品外观润滑细腻。他们使冰淇淋等冷冻食品长期保...[详情]
今天中午12时左右，北京酒仙桥地区一房屋起火。记者在现场看到，起火位置位于酒仙桥十二街坊附近亮马河旁的一处房屋内，现场仍有浓烟冒出。目前，消防人员已赶赴现场处理火情。 如何应对火灾中的烟尘伤害？ 从上述内容我们可以知道，在火灾当中受烟尘伤害是非常大的，而我们要想应对火灾当中的烟尘伤害，首先在火灾发生时，我们要尽可能保持镇静，然后迅速戴上防毒面具，如果没有防毒面具，也可用湿毛巾等代替，来躲避浓烟，迅速逃生。当然湿毛巾并不是什么材质都行的，一定要选择棉质的毛巾，这是因为湿的化纤毛巾，很容易使人窒息。而使用的湿毛巾也应该尽量引至半干，不要太过于湿润否则会感到呼吸困难，最后应该...
酒仙桥地区一房屋起火。记者在现场看到，起火位置位于酒仙桥十二街坊附近亮马河旁的一处房屋内，现场仍有浓烟冒出。目前，消防人员已赶赴现场处理火情。 提到家庭火灾，我们常常浑身发抖，因为发生家庭火灾的时候，会让我们损失惨重，而最重要的是火灾会对我们精神以及身体上造成一定的伤害，那么哪些因素容易引发家庭火灾呢？下面就让佰佰安全网小编给您科普下这方面的居家防火安全知识。睡觉吸烟和乱...[详情]
昨日，一张照片在网上热传，图中一名身着蓝色上衣的男子在酒仙桥附近一个交通信号灯失灵的路口“指挥”交通，此举受到不少路人的赞许。记者几经周转，找到照片中的蓝衣男子杜先生。他回忆，当时自己乘坐701路公交车上班，车堵在了酒仙桥路和将台路的交叉口。“当时车上人就发现红绿灯坏 了，打了122，工作人员说交警在赶来的路上。但当时路口乱成一锅粥，我就下车想着给疏通一下。不一会儿，就顺畅些了...[详情]
在当天的论坛上，张少标和与会嘉宾分享了近年来深圳市发展安全产业的历程和经验。...[详情]
近日，有网友发帖称，在今年2月底，中石化南京化学工业有限公司下属南化集团研究院领导吃喝出事。...[详情]
