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孟祥萍食品原料学

孟祥萍食品原料学安全知识

按个人理解,食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质,因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性,所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。

  • 学校食品原料采购和验收的要求
    学校食品原料采购和验收的要求

    首先,为了保证食品卫生安全,加强过程管理,保障学校师生的饮食安全,相关工作人员验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则,有问题的食物坚决不能使用。 一、定性包装食物的验收 1.验包装上内容是否与检验报告内容相符; 2.验生产日期、保质期,如果已超过保质期的决不能收; 3.验包装是否有厂名、厂址; 4.验食物外观:有无破损、污损、变形、杂物、霉变等; 5.嗅气味...[详情]

  • 餐饮库存过期食品原料能处罚吗
    餐饮库存过期食品原料能处罚吗

    餐饮库存过期食品原料的处罚: 《食品安全法》第二条第(一)项“食品生产和加工(以下称食品生产),食品流通和餐饮服务(以下称食品经营)”明确规定了餐饮服务属于食品经营。关于经营的概念,对于餐饮服务来说,从采购、贮存到使用整个环节都属于经营行为,不应该分开对待。酒店食品库房中贮存过期食品的行为,违反了《食品安全法》第二十八条第(八)项“禁止生产经营超过保质期的食品”的规定,应依...[详情]

  • 早晨跑步前吃萍果好吗
    早晨跑步前吃萍果好吗

    跑步健身逐步成为了追求健康人士最时尚的爱好,很多人在早晚都会抽时间在绿道或是公园湖边等地跑上一回,那么早晨跑步前吃萍果好吗?跟着佰佰...[详情]

  • 汇祥跑步机好吗
    汇祥跑步机好吗

    跑步机的流行已成必然趋势,因为现代人民越来越注重健康,就像吃东西越来越注重绿色,用品越来越注重环保等,那么大家知道汇祥跑步机好吗?跟...[详情]

孟祥萍食品原料学安全新闻

原标题:清华实验室起火 一博士后身亡2015年12月18日天上午10点10分左右,清华大学何添楼231室发生火灾事故。清华大学表示,231室为化学系实验室,现场发现一名博士后实验人员死亡,事故原因正在调查中。记者了解到,死者系清华大学理学院化学系博士后孟祥见。佰佰安全网为你整理事件内幕。□事发 空气中飘有刺鼻气味 昨天上午10点10分左右,清华大学何添楼231室突然起火。现场图片及视频显示,火灾发生时,火苗和黑烟不断从何添楼二层的窗户冒出,伴随“噼里啪啦”的响声。中午12点半,警方对何添楼周边至善路区域进行封锁,何添楼前已拉起警戒线,空气中仍然弥漫着刺鼻气味。现场停靠着多辆...

  • 孟素荷:2015年是食品行业的重要转型期
    孟素荷:2015年是食品行业的重要转型期

    图为中国食品科学技术学会理事长孟素荷致辞。据悉,4月22日-23日,2015年国际食品大会在北京召开。中国食品科学技术学会理事长孟素荷在大会报告中表示,目前食品安全加上日益提升的环保问题,依然是决定现有食品企业竞争力及生死存亡的两大命门。对中国食品工业的转型与价值提升而言,2015年是一个重要的时间节点,它将展现未来5-10年的发展走向。孟素荷表示,2014年规模以上食品企业...[详情]

  • 悲剧再现!孟缅水域再发沉船事故
    悲剧再现!孟缅水域再发沉船事故

    孟加拉国警方16日表示,一艘载有宾格利人(西方媒体称为罗兴亚人)的船只在孟加拉国南部孟缅边界水域沉没,截至目前已发现8具尸体,仍有数十人失踪。 据当地警方对新华社记者介绍,已在相关水域发现8具尸体,仍有40余人失踪。警方表示,通过询问生还者,约有20人自行逃到岸上。警方同时表示,事故发生具体时间尚不确定,暂认为可能发生于16日凌晨。目前,孟海军、边防军和海岸警卫队等救援力量已赴...[详情]

  • 台湾拟修订含基因改造食品原料的包装食品、食品添加剂等标示要求
    台湾拟修订含基因改造食品原料的包装食品、食品添加剂等标示要求

    “包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月1日生效。...[详情]

  • 粽子添加非食品原料硼砂 厂家5年禁入食品行业
    粽子添加非食品原料硼砂 厂家5年禁入食品行业

    为争取订单,龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品,日前,市食品药品监管局对该公司及其法人...[详情]

孟祥萍食品原料学安全产品

婴儿学饮杯
婴儿学饮杯

婴儿学饮杯是用来给宝宝练习喝水的杯子,从宝宝三四个月起就可以开始使用,根据不同的年龄阶段选择不同容量的杯子,是宝宝用来练习喝水的最佳装备,在补充宝宝每天喝水量的同时还可以很好的锻炼宝宝的左右手的协调的能力,促进智力发育。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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作为家长们会让孩子选择他喜欢的运动,其实学习什么不重要,重要的是孩子喜欢学什么,如果你的孩子选择轮滑,那么作为一个初学者在学习轮滑过程中...[详情]

这是一个有关中国吃货的故事。美国缅因州维持了上百年的龙虾产业,这些年几乎到了没人吃卖不掉维持不下去的地步......绝望之际,直到他们遇到了中国的吃货们...... 一年吃掉7.5亿元美国龙虾,中国吃货几乎完全拯救了缅因州以及美国的龙虾产业,美国人抱怨:中国人吃龙虾越来越上瘾,导致美国龙虾大涨价,中国吃货安安静静的吃东西到底招谁惹谁了…… 吃得少嫌...[详情]

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开学了,孩子们又开始了新的校园生活。每天上学、放学,最重要的交通安全问题绝不能忽视哦!那么,什么样的交通安全知识适合儿童学呢?...[详情]

近年来随着食品安全事件的不断发生,越来越多的人倾向于购买安全食品。然而说到有机食品、绿色食品很多人都会以为是同一个概念,而且印象还停留在“不打农药”、“绿色的”、“概念炒作”等浅层理解。虽然这两类产品都属于安全食品的范畴,但从有机食品安全知识库可以了解到它们的安全等级是不同的,那么有机食品是绿色食品吗?什么是有机食品? 有机食品是国际上对无污染天然食...[详情]

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