高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成,其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素,因酶解彻底,是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸,最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下: 1.纯天然,口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术,以新鲜鸡肉、鸡骨,新鲜牛肉、牛骨为原料,不添加人工合成物质,属于纯天然基础呈味料。 2.营养丰富,使用方便。经酶解浓缩而成,为白色微粉体状态,含多肽及氨基酸等微量元素,不含防腐添加剂、蔗糖、色素。 3.溶解性好、耐温性强。溶于热水后具有传统高汤的滋味及...
海曙有位40岁男子,连续吃了六七斤小龙虾加啤酒,脚趾头又肿又痛,原来是痛风急性发作。医生建议,尿酸高的人吃小龙虾和啤酒一定要适量,否则美食可能变成“痛风套餐”。前几天,辖区居民老段急匆匆地来到海曙西门望春社区卫生服务中心门诊。“医生,我脚实在痛死了,这是怎么回事?我也没有碰到磕到,大脚拇指又肿又热,关节地方隐隐作痛啦!”接诊医生询问了这位病人最近几天的饮食情况,得知他这两天一直陪着客户朋友吃龙虾喝啤酒,吃了足足有六七斤,医生立即让他去抽血化验测一下尿酸。结果显示老段的尿酸指标远远高出正常值,根据临床症状和化验结果,医生初步判断为痛风性关节炎急性发作。为什么吃小龙虾会导致痛风...
天气炎热,不少市民喜欢喝啤酒、吃烧烤,然而这样的生活却时常会带来一种疾病,平时没啥问题,一旦发病就会痛得苦不堪言——这就是痛风。“痛风病人最近特别多,我门诊三分之一的病人都是来看痛风。 ”上周五“健康帮帮团”活动中,湖州市三院风湿免疫科主任蒋峰告诉记者,最近十几年,痛风的发病越来越年轻,他今年接诊的年纪最小的原发性痛风病人,是个只有13岁的男孩。 医生惊呆了:13岁的男娃竟然得...[详情]
对于一些年轻人来说,啤酒、海鲜是夏季饮食的标配。孰知过量摄入这些高嘌呤的食物,很有可能年纪轻轻便患上痛风。记者了解到,目前痛风患者人数逐年增多,且患病年龄趋于年轻化,其中不乏十几二十几岁的年轻人。在金华广福医院,近段时间便接诊了不少这样的患者。家住金华市区的小胡今年26岁,最近这段时间老是感觉右膝关节疼痛,且关节又红又肿。一开始以为是之前运动时不小心扭伤造成的半月板损伤,便自己...[详情]
在浙江省中医院风湿免疫科病房,60岁的黄阿姨一边倒水,一边抱怨。三天前,她老公孙大伯因痛风发作,难以行走、无法入睡被收治入院。...[详情]
近年来,我省痛风患病率直逼沿海地区,究其原因除了嘌呤摄入过多以外,寒冷的天气可能也是引发痛风的一大原因。...[详情]